Grillowane homary z winegretem Kolendrowo-limonkowym

Name: Grillowane homary z winegretem Kolendrowo-limonkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło, roztopione; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 1 (może być lub przeglądać) Chipotle naziemne chile; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 2 (może być lub przeglądać) Skórka z tartego wapna; 2 kilogramy homary żywe; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 2 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Grillowane homary z Kolendro-limonkowym winegretem to bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 21g białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 333 kalorie. Na 2,54 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Sprawdza się jako raczej niedrogie danie główne dla 4 Lipca. Jeśli masz masło, skórkę z limonki, sok z limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 45%. Spróbuj Grillowane słodkie ziemniaki z limonką Cilantro Vinaigrette, Grillowane słodkie ziemniaki z limonką Cilantro Vinaigrette, oraz Grillowana Sałatka kukurydziana z cukinią z winegretem Cilantro Lime dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść żywego homara na desce do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Umieść czubek dużego noża na środku homara. Szybko przeciąć homara na pół od środka do głowy, a następnie przeciąć na pół od środka do końca ogona. Powtórz z pozostałymi homarami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Szczotka wyciąć stronę homarów z roztopionym masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Umieścić homary, pokrojone bokiem do góry, na grillu. Grill, przykryty pokrywą grilla, na średnim ogniu (350-40

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

8 do 10 minut lub do czasu, aż mięso będzie nieprzezroczyste, a skorupki będą czerwone.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Suszonej Marsali

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

W małej miseczce połącz skórkę z limonki i 5 kolejnych składników. Powoli ubij oliwę z oliwek, aż do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Z Limonki

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ułożyć ugotowane homary, pokrojone bokiem do góry, na półmisku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Skropić każdą połówkę 2 łyżeczkami vinaigrette.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Podawać Pozostałe vinaigrette z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Uwaga na wino: w tym roku Norren Graziano pomaga świętować 25-lecie Trellis z szefem kuchni Marcelem Desaulnierami i jego partnerem Johnem Curtisem. Do tego przepisu Noreen poleca Calera Viognier Mt. Harlan (36 zł)

Składniki, których będziesz potrzebować

Viognier

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

Deska Do Krojenia

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Kasztany Wodne, Julienne

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło, roztopione 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 1(może być lub przeglądać)

Chipotle naziemne chile 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 2(może być lub przeglądać)

Skórka z tartego wapna 2kilogramy

homary żywe 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)11 funt cukinii,

(duża tuba)2(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to moje ulubione homary. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Możesz spróbować La Chablisienne Chablis Cote de Lechet Premier Cru. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 27 dolarów za butelkę.