Grillowane burgery Chipotle z Guacamole

Name: Grillowane burgery Chipotle z Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Duże awokado (około, pestki, obrane i pokrojone w kostkę; 8 bułki burger, split; 128 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszka Old El chopped green chiles (1/4 szklanki); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane chili chipotle z puszki w sosie adobo, bez osuszenia; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek drobno posiekany; 1 kilogramy chuda (co najmniej 80%) mielona wołowina; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku lekko rozgniecione awokado Hass; 8 2 łyżki roztopionego masła Cheddar lub ser Monterey Jack, w razie potrzeby; 0 Batoniki toffi Heath sos z czerwonej papryki; 0 Batoniki toffi Heath sól, w razie potrzeby; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory w plasterkach

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj grillowanych burgerów Chipotle z Guacamole. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 43g białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 523 kalorie. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.11 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz ser monterey jack, mieloną wołowinę, stare el chiles i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Southwest Chipotle Burgers z Guacamole, Grillowane Guacamole Indycze Burgery, oraz Chipotle Limonka Grillowane krewetki i kukurydza Guacamole Mini Tostadas.

Instrukcje

Grill gazowy lub węglowy. W dużej misce, wymieszać wołowinę, zielone chiles i chipotle chiles. Kształt na 8 pasztecików, około 3/4 cala grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W średniej misce rozgnieść składniki guacamole, używając blendera lub widelca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Hot Dogi, Grillowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Placki umieścić na grillu na średnim ogniu. Przykryć grill; gotować 13 do 15 minut, obracając raz, aż termometr do mięsa włożony w środku pasztecików czyta 71°. Top każdy patty z plasterkiem sera; gotować tylko do rozpuszczenia sera. Do tostowania bułek, przyłożyć ścięte boki na grillu w ciągu ostatnich 1-2 minut czasu gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Warstw bułki z plasterkami pomidora, hamburgery i guacamole.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej

Hot Dogi, Grillowane

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Duże awokado (około, pestki, obrane i pokrojone w kostkę 8

bułki burger, split 1281 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

puszka Old El chopped green chiles (1/4 szklanki)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane chili chipotle z puszki w sosie adobo, bez osuszenia 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek drobno posiekany 1kilogramy

chuda (co najmniej 80%) mielona wołowina 12 łyżeczki czosnku w proszku

lekko rozgniecione awokado Hass 82 łyżki roztopionego masła

Cheddar lub ser Monterey Jack, w razie potrzeby 0Batoniki toffi Heath

sos z czerwonej papryki 0Batoniki toffi Heath

sól, w razie potrzeby 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory w plasterkach

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować WindRacer Russian River Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 60 dolarów za butelkę.