Grillowana Noga Jagnięca Z Galaretką Miętowo-Pieprzową

Name: Grillowana Noga Jagnięca Z Galaretką Miętowo-Pieprzową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 6 krewetki i żyłki Olej z krokosza barwierskiego lub olej rzepakowy, do smarowania grilla; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża mięta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży rozmaryn lub 1 łyżka suszonego rozmarynu lub mieszanka rozmarynu, majeranku i oregano; 8 ząbki czosnku, przecięte na pół, rozbite lekko płaską stroną ostrza noża; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Foster s Seven Pepper jelly lub Twoja ulubiona paprykowa galaretka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 kilogramy maślana noga jagnięca, obszyta nadmiarem tłuszczu i srebrną skórą; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Marsala lub wytrawne czerwone wino; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj grillowanej nogi jagnięcej z masłem ze świeżą galaretką miętowo-pieprzową. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje 4,73 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 661 kalorii, 45g białka, oraz 31 g tłuszczu. Mieszanka pieprzu, Marsali, mięty i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 63%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Chrupiące kotlety jagnięce i świeża galaretka miętowa, Grillowana jagnięcina z galaretką jabłkowo-miętową, oraz Grillowane szaszłyki z jagnięciny i figi z polewą miętowo-pieprzową i grillowanym bakłażanem.

Instrukcje

Zrób około 8 małych nacięć na tłustej stronie jagnięciny i włóż do każdej szczeliny zmiażdżoną połowę czosnku i trochę rozmarynu. Pocierać jagnięcinę po obu stronach z oliwą z oliwek, Marsala, Pozostałe czosnek i rozmaryn, mięta, sól, pieprz i przykryć i przechowywać w lodówce na noc lub odstawić 1 godzinę w chłodnej temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sól Do Obramowania Szkła

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Posmaruj ruszty grillowe lekko olejem z krokosza barwierskiego. Przygotuj gorący ogień w grillu gazowym lub węglowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Z Krokosza Barwierskiego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Jeśli jagnięcina była w lodówce, doprowadzić ją do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Wyjąć mięso z marynaty i lekko odcedzić, pozwalając, aby część marynaty pozostała na jagnięcinie dla dodatkowego smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Gdy ogień jest średnio gorący (jeśli używa się węgla drzewnego, węgle będą szare i lekko świecące), umieść jagnięcinę na grillu i gotuj 15-20 minut na stronę (w zależności od tego, jak gorący jest ogień), często fastrygując pozostałą marynatą. Przesuń jagnię na bok grilla z dala od bezpośredniego ciepła i nadal gotować 10 do 15 minut dłużej, obracając raz, lub aż temperatura wewnętrzna rejestruje 130 do 135 stopni dla średnio rzadkich i 140 do 145 stopni dla średnich

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjmij jagnięcinę z grilla i pozostaw lekko przykrytą na desce do rzeźbienia na 10 minut przed krojeniem. Pokroić w plastry 1/4 cala i podawać natychmiast z galaretką pieprzową Foster ' s Seven ze świeżą miętą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Galaretka Pieprzowa

świeża Mięta

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Sprawia, że 1 1/2 szklanki galaretki

Składniki, których będziesz potrzebować

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Połącz galaretkę z miętą, octem i pieprzem w misce i ubijaj, aż wszystkie składniki zostaną zmieszane. Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku do czasu użycia lub do 1 tygodnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto