Grecka zupa grochowa z cytryną

Name: Grecka zupa grochowa z cytryną
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Kminek, do dekoracji; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala EVOO, plus trochę do drizzlingu; 6 krewetki i żyłki Grecki ser feta kruszy się, do dekoracji; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście mięty, posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście pietruszki, posiekane; 4 goździki czosnek drobno posiekany; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zielony groszek split; 1 cytrynowy, soczysty; 6 krewetki i żyłki Naan, pita lub flatbread; 1 cebula posiekana; 6 krewetki i żyłki Suszone oregano; 6 krewetki i żyłki Papryka, do dekoracji; 6 krewetki i żyłki Sól; 6 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 Średnia żółta cebula, posiekana kurczak, lub bulion warzywny, lub połączenie obu

Przepis grecka zupa grochowa z cytryną może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 40 minut. Ten wegetariański przepis służy 6 i kosztuje $1.95 za porcję. Ta zupa ma 281 kalorii, 11g białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka liści pietruszki, oregano, sok z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Kolacja: grecka zupa grochowa z czerwoną cebulą i cytryną, Pomidor awokado ogórek ciecierzyca groszek Sałatka z Fetan i grecka cytryna Dressing, oraz Obfita zupa grochowa z grzankami z cytryny i oliwy z oliwek.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Podgrzać EVOO w garnku do zupy na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać cebulę i czosnek. Doprawić solą i pieprzem i gotować do miękkości, 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać bulion i groszek, doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do gotować na wolnym ogniu i gotować, aż tylko miękkie, 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Połowę zupy i puree wyjąć z miętą i pietruszką, aż będzie gładka w robocie kuchennym lub blenderze o dużej mocy. Przecier wrzucić do garnka i wymieszać z sokiem z cytryny. Smak i dostosować sól i pieprz. Schłodzić i przechowywać do posiłku przed make-ahead.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Słonina Wieprzowa

W przypadku płaskiego chleba: ułóż płaski chleb na blasze drucianej, spryskaj oliwą z oliwek po obu stronach i dopraw solą i oregano. Pieczeń w piekarniku na tosty i chrupiące. Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Flatbread

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Podgrzej zupę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Podawać zupę przyozdobioną kruszonkami fety i lekką posypką kminku i papryki, mżawką EVOO i frytkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Flatbread

Uncje Płynu świeżej Wody

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

1 C. Białego Cukru

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Słonina Wieprzowa

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Smażone Krewetki

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Kminek, do dekoracji 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

EVOO, plus trochę do drizzlingu 6krewetki i żyłki

Grecki ser feta kruszy się, do dekoracji 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście mięty, posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście pietruszki, posiekane 4goździki

czosnek drobno posiekany 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zielony groszek split 1

cytrynowy, soczysty 6krewetki i żyłki

Naan, pita lub flatbread 1

cebula posiekana 6krewetki i żyłki

Suszone oregano 6krewetki i żyłki

Papryka, do dekoracji 6krewetki i żyłki

Sól 6krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 1Średnia żółta cebula, posiekana

kurczak, lub bulion warzywny, lub połączenie obu

Polecane wino: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko i Moschofilero to moje najlepsze propozycje dla greka. Jeśli masz ochotę na grekę ze swoim greckim jedzeniem, assyrtiko i moschofilero są uroczymi białymi winami do połączenia z kurczakiem, owocami morza itp. Agiorgitiko to pełnowartościowa czerwień odpowiednia do pieczonych mięs i jagnięciny. Skouras Saint George Agiorgitiko z 4.1 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.