Grecka sałatka z klopsikami

Name: Grecka sałatka z klopsikami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. bardzo chuda mielona wołowina; 23 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeże liście mięty; 2 goździki 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 149 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory winogronowe, połówki; 0 Batoniki toffi Heath cynamon mielony; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 ( bakłażany) cebula, połówka; 57 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe thin pita chips, such as Stacys Simply Naked; 50 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskotłuszczowy zwykły jogurt grecki; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 2 serduszka sałata rzymska, posiekana; 1 żółta papryka, cienko pokrojona

Grecka sałatka z klopsikami może być właśnie tym daniem głównym, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 290 kalorii , 23 g białka i 14 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 4 osób i kosztuje 2,3 dolara za porcję. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Jeśli masz pod ręką chipsy pita, cebulę, jogurt grecki i kilka innych składników, możesz go przygotować. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to śródziemnomorskie danie. Jest ono dostarczane przez Foodnetwork. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 66% , co jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Zupa warzywna z klopsikami , Albondigas (zupa klopsikowa) i Kanapka z klopsikami BahnMi .

Instrukcje

Rozgrzej brojler na wysoką temperaturę. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Zmiksuj 1/2 szklanki chipsów pita w malakserze, aż będą drobno zmielone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Pita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Przełóż do dużej miski i skrop 1 łyżką octu winnego i 1 łyżką oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Plus 1 łyżeczka Soli Koszernej, Dodatkowo Do Przyprawiania Mięsa

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Jedną połówkę cebuli pokrój na grube kawałki i dodaj do robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj 1/4 szklanki mięty i czosnek, miksuj, aż składniki będą bardzo drobne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Dodaj tę mieszankę do miski ze zmielonymi chipsami pita i dobrze wymieszaj rękoma.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Pita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj wołowinę, cynamon, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu i delikatnie wymieszaj rękoma, aż składniki dobrze się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Zwilż ręce i uformuj z masy 24 małe klopsiki, na każdy klopsik używając około 1 łyżki stołowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Ułóż klopsiki na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy około 2,5 cm między nimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Rozłóż pomidory przeciętą stroną do góry w jednej warstwie po drugiej stronie patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Smażyć, aż pulpeciki będą prawie upieczone i zrumienione, a na pomidorach pojawią się pęcherze, około 4–5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.

Wymieszaj jogurt, pozostałe 4 łyżki czerwonego octu winnego i pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek, aby przygotować dressing. Bardzo cienko pokrój pozostałą połowę cebuli i dodaj ją do czystej dużej miski wraz z sałatą, papryką i pozostałą 1/4 szklanki liści mięty. Wymieszaj z dressingiem i 1/8 łyżeczki soli i pieprzu. Na wierzchu ułóż klopsiki, pomidory i pozostałą 1 szklankę chipsów pita i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Plus 1 łyżeczka Soli Koszernej, Dodatkowo Do Przyprawiania Mięsa

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji