Grapefruit: grejpfrut żelatyna i Angel Food Cake

Name: Grapefruit: grejpfrut żelatyna i Angel Food Cake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Orzechy dowolne (posiekane) 2/3 szklanki cukru cukierniczego; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 360 Orzechy dowolne (posiekane) 12 dużych białek; 150 Orzechy dowolne (posiekane) 1/4 szklanki mąki uniwersalnej; 43 liście żelatyna (75 gramów lub około 11 kopert sproszkowanej żelatyny); 210 Orzechy dowolne (posiekane) kubek cukru granulowanego; 1 Skórka grejpfruta, drobno starta; 5 Skórka z limonek, drobno startych; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 105 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki cukru; 1 fasola waniliowa, zeskrobana, strąk zarezerwowany do innego użytku; 225 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka wody

Grapefruit: grejpfrut żelatyna i Angel Food Cake jest bezmleczne przepis z 6 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 498 kalorii. Na $6.59 za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz cukier cukierniczy, skórkę z 1 grejpfruta, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć żelatynę, możesz podążać za tym daniem głównym z Deser żelatynowy z jagodami, ananasem i cytryną jako deser. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 45 minut. Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Przynosi wam poważne jedzenie. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 32%. Spróbuj Grejpfrut Angel Food Cake, Angel Food Layer Cake z bitą śmietaną kokosową i syropem grejpfrutowym, oraz Grejpfrutowe ciasto jogurtowe z grejpfrutową glazurą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wrzuć trochę chłodnej wody do patelni 8x8, 9x9 lub 9x13 (im większy obszar patelni, tym cieńsza będzie gotowa żelatyna). Lekko wytrzyj większość wody czystym ręcznikiem kuchennym, pozostawiając tylko cienką warstwę wody na wewnętrznej powierzchni patelni. Przykryj patelnię dużą folią z tworzywa sztucznego i delikatnie wciśnij plastik w narożniki patelni, delikatnie wygładzając go po bokach i dnie patelni. Odstawić patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania) żelatyna Malinowa Lub Truskawkowa

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Takie Jak Sery Do Tacos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Napełnij dużą miskę kilkoma szklankami lodu i bardzo zimną wodą z kranu. Moczyć liście żelatyny w lodowatej wodzie przez około 5 minut, aż będą miękkie i giętkie. Wyciśnij jak najwięcej wody i umieść żelatynę w średnim rondlu. Uwaga: żelatyna liściowa jest znacznie łatwiejsza w użyciu w tej ilości. Jeśli używasz sproszkowanej żelatyny, wymieszaj z cukrem przed posypaniem powierzchni 3 filiżanek płynu. Nie mieszać. Pozostawić żelatynę do rozkwitu na 5 do 10 minut przed dodaniem skórki i delikatnie podgrzewając i mieszając mieszaninę, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Stamtąd postępuj zgodnie z przepisem.

Składniki, których będziesz potrzebować

żelatyna Arkuszowa

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Opakowania) żelatyna Malinowa Lub Truskawkowa

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj do rondla: szklankę wody, cukier, skórki i 2 szklanki soku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Umieść patelnię na średnim ogniu, często mieszając, aż cała żelatyna się stopi. Przykryć garnek i odstawić na około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania) żelatyna Malinowa Lub Truskawkowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Powoli wymieszaj pozostały sok grejpfrutowy. Odcedzić mieszaninę przez drobne sito, naciskając na ciała stałe w sito, aby uzyskać jak najwięcej cieczy. Wyrzucić ciała stałe.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Uncje Rubinowego Soku Grejpfrutowego

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Wlać mieszaninę żelatyny do wyłożonej folią patelni i ostrożnie przenieść patelnię do lodówki, aby całkowicie schłodzić. Po ustawieniu żelatyny delikatnie wyciągnij ją z patelni za pomocą plastikowej folii jako uchwytów. Używając metalowej szpatułki lub tylnej części noża zanurzonej w gorącej wodzie, pokrój żelatynę w zgrabne kostki. Można je podawać natychmiast lub przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez tydzień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania) żelatyna Malinowa Lub Truskawkowa

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

Takie Jak Sery Do Tacos

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dla Angel Food Cake-sprawia, że 1 Standardowe angel food cake, 8-12 porcji -

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania Beztłuszczowej I Bezcukrowej Mieszanki Budyniowej Waniliowej (np. Jell-O®)

Rozgrzej piekarnik do temperatury 177°. dwukrotnie przesiać cukier i mąkę cukierniczą i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Połącz białka jaj, śmietanę z kamienia nazębnego i sól w dużej misce lub misce wytrzymałego miksera stojącego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

Dodać około 1/4 granulowanego cukru i ubić białka (przy użyciu miksera stojącego) na średnich i niskich obrotach. Gdy białka będą całkowicie spienione, zwiększaj prędkość do średniej i stopniowo dodawaj około połowy pozostałego cukru. Zwiększ prędkość do średniej wysokości, gdy białka staną się błyszczące i nieprzezroczyste, i stopniowo dodawaj wszystko, oprócz ostatniej łyżki lub tak pozostałego cukru. Zetrzyj resztki wanilii z pozostałym cukrem. Ubij białka, aż będą błyszczące i gęste, ale nadal elastyczne-średnio jędrne szczyty. W ostatnim etapie ubijania białek dodaj cukier waniliowy i ubijaj, aż dobrze się włączysz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Około 6 Szklanek (1,5 Litra) Wody

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Białka przełożyć do bardzo dużej, szerokiej miski i delikatnie złożyć w około 1/3 przesianych suchych składników (mąka i cukier cukierniczy), aż będą dobrze rozmieszczone, a nie równomiernie włączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Posyp skórkę na powierzchni tej mieszanki i za pomocą zaledwie dwóch lub trzech pociągnięć delikatnie złóż skórkę na ciasto.

Dodaj połowę pozostałych suchych składników i delikatnie złóż, aby rozprowadzić.

Dodaj pozostałe suche składniki i delikatnie złóż, aż dobrze się włączą i nie pozostaną żadne żyły suchego. (Ponieważ angel food cakes uzyskuje całą swoją objętość i konsystencję z ubitych białek, ważne jest, aby traktować białka delikatnie, gdy włączysz suche składniki. Nie martw się, jeśli żyły suchych składników lub skórki pozostaną widoczne po kilku pierwszych dodatkach. Poczekaj aż do ostatecznego dodania suchego, aby dokładnie złożyć wszystko. Zapobiegnie to dużej utracie objętości.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Przekształcić tę mieszaninę w nieoczyszczoną standardową miskę rurową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Piec przez 40-50 minut, aż ciasto wróci do dotyku, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. Jeśli patelnia ma "stopy", natychmiast odwróć patelnię na stopy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Jeśli patelnia nie ma stóp, odwróć ją nad ciężką butelką (przesuwając wydrążony środek patelni na szyjkę butelki) i pozwól, aby ciasto całkowicie ostygło.** Gdy ciasto ostygnie, delikatnie przesuwaj cienkim nożem wokół zewnętrznej i środkowej części ciasta i delikatnie potrząśnij z patelni. Pokroić i podać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wyraźny Aromat Masła

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Uwaga: * * Bez względu na to, jak dobrze wykonane jest ciasto z anielskim jedzeniem, jeśli schłodzisz je w tej samej orientacji, w jakiej je upiekłeś, grawitacja zrobi to, co grawitacja i skompresuje ciasto, gdy ostygnie, cofając całą twoją ciężką pracę. Odwrócenie ciasta do ostygnięcia zapewni najwyższy, najbardziej zachwycający wynik.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania Beztłuszczowej I Bezcukrowej Mieszanki Budyniowej Waniliowej (np. Jell-O®)