Grapefruit: grejpfrut żelatyna i Angel Food Cake

Grapefruit: grejpfrut żelatyna i Angel Food Cake
Grapefruit: grejpfrut żelatyna i Angel Food Cake jest bezmleczne przepis z 6 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 498 kalorii. Na $6.59 za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz cukier cukierniczy, skórkę z 1 grejpfruta, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć żelatynę, możesz podążać za tym daniem głównym z Deser żelatynowy z jagodami, ananasem i cytryną jako deser. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 45 minut. Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Przynosi wam poważne jedzenie. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 32%. Spróbuj Grejpfrut Angel Food Cake, Angel Food Layer Cake z bitą śmietaną kokosową i syropem grejpfrutowym, oraz Grejpfrutowe ciasto jogurtowe z grejpfrutową glazurą dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wrzuć trochę chłodnej wody do patelni 8x8, 9x9 lub 9x13 (im większy obszar patelni, tym cieńsza będzie gotowa żelatyna). Lekko wytrzyj większość wody czystym ręcznikiem kuchennym, pozostawiając tylko cienką warstwę wody na wewnętrznej powierzchni patelni. Przykryj patelnię dużą folią z tworzywa sztucznego i delikatnie wciśnij plastik w narożniki patelni, delikatnie wygładzając go po bokach i dnie patelni. Odstawić patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Napełnij dużą miskę kilkoma szklankami lodu i bardzo zimną wodą z kranu. Moczyć liście żelatyny w lodowatej wodzie przez około 5 minut, aż będą miękkie i giętkie. Wyciśnij jak najwięcej wody i umieść żelatynę w średnim rondlu. Uwaga: żelatyna liściowa jest znacznie łatwiejsza w użyciu w tej ilości. Jeśli używasz sproszkowanej żelatyny, wymieszaj z cukrem przed posypaniem powierzchni 3 filiżanek płynu. Nie mieszać. Pozostawić żelatynę do rozkwitu na 5 do 10 minut przed dodaniem skórki i delikatnie podgrzewając i mieszając mieszaninę, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Stamtąd postępuj zgodnie z przepisem.
Składniki, których będziesz potrzebować
żelatyna Arkuszoważelatyna Arkuszowa
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Rozpryski WermutuRozpryski Wermutu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3
Dodaj do rondla: szklankę wody, cukier, skórki i 2 szklanki soku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
4
Umieść patelnię na średnim ogniu, często mieszając, aż cała żelatyna się stopi. Przykryć garnek i odstawić na około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
5
Powoli wymieszaj pozostały sok grejpfrutowy. Odcedzić mieszaninę przez drobne sito, naciskając na ciała stałe w sito, aby uzyskać jak najwięcej cieczy. Wyrzucić ciała stałe.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Czerwony Grejpfrut, Bez Pestek, Przekrojony Na Pół1 Czerwony Grejpfrut, Bez Pestek, Przekrojony Na Pół
Ciepła, Mocna Parzona KawaCiepła, Mocna Parzona Kawa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
6
Wlać mieszaninę żelatyny do wyłożonej folią patelni i ostrożnie przenieść patelnię do lodówki, aby całkowicie schłodzić. Po ustawieniu żelatyny delikatnie wyciągnij ją z patelni za pomocą plastikowej folii jako uchwytów. Używając metalowej szpatułki lub tylnej części noża zanurzonej w gorącej wodzie, pokrój żelatynę w zgrabne kostki. Można je podawać natychmiast lub przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez tydzień.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szpatułka OffsetowaSzpatułka Offsetowa
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Dla Angel Food Cake-sprawia, że 1 Standardowe angel food cake, 8-12 porcji -
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowania Beztłuszczowej I Bezcukrowej Mieszanki Budyniowej Waniliowej (np. Jell-O®)Opakowania Beztłuszczowej I Bezcukrowej Mieszanki Budyniowej Waniliowej (np. Jell-O®)
8
Rozgrzej piekarnik do temperatury 177°. dwukrotnie przesiać cukier i mąkę cukierniczą i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółty Owocowy Roll-upżółty Owocowy Roll-up
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
9
Połącz białka jaj, śmietanę z kamienia nazębnego i sól w dużej misce lub misce wytrzymałego miksera stojącego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto Z Masłem OrzechowymCiasto Z Masłem Orzechowym
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
10
Dodać około 1/4 granulowanego cukru i ubić białka (przy użyciu miksera stojącego) na średnich i niskich obrotach. Gdy białka będą całkowicie spienione, zwiększaj prędkość do średniej i stopniowo dodawaj około połowy pozostałego cukru. Zwiększ prędkość do średniej wysokości, gdy białka staną się błyszczące i nieprzezroczyste, i stopniowo dodawaj wszystko, oprócz ostatniej łyżki lub tak pozostałego cukru. Zetrzyj resztki wanilii z pozostałym cukrem. Ubij białka, aż będą błyszczące i gęste, ale nadal elastyczne-średnio jędrne szczyty. W ostatnim etapie ubijania białek dodaj cukier waniliowy i ubijaj, aż dobrze się włączysz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Około 6 Szklanek (1,5 Litra) WodyOkoło 6 Szklanek (1,5 Litra) Wody
Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
11
Białka przełożyć do bardzo dużej, szerokiej miski i delikatnie złożyć w około 1/3 przesianych suchych składników (mąka i cukier cukierniczy), aż będą dobrze rozmieszczone, a nie równomiernie włączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
12
Posyp skórkę na powierzchni tej mieszanki i za pomocą zaledwie dwóch lub trzech pociągnięć delikatnie złóż skórkę na ciasto.
13
Dodaj połowę pozostałych suchych składników i delikatnie złóż, aby rozprowadzić.
14
Dodaj pozostałe suche składniki i delikatnie złóż, aż dobrze się włączą i nie pozostaną żadne żyły suchego. (Ponieważ angel food cakes uzyskuje całą swoją objętość i konsystencję z ubitych białek, ważne jest, aby traktować białka delikatnie, gdy włączysz suche składniki. Nie martw się, jeśli żyły suchych składników lub skórki pozostaną widoczne po kilku pierwszych dodatkach. Poczekaj aż do ostatecznego dodania suchego, aby dokładnie złożyć wszystko. Zapobiegnie to dużej utracie objętości.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
15
Przekształcić tę mieszaninę w nieoczyszczoną standardową miskę rurową.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
16
Piec przez 40-50 minut, aż ciasto wróci do dotyku, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. Jeśli patelnia ma "stopy", natychmiast odwróć patelnię na stopy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Jeśli patelnia nie ma stóp, odwróć ją nad ciężką butelką (przesuwając wydrążony środek patelni na szyjkę butelki) i pozwól, aby ciasto całkowicie ostygło.** Gdy ciasto ostygnie, delikatnie przesuwaj cienkim nożem wokół zewnętrznej i środkowej części ciasta i delikatnie potrząśnij z patelni. Pokroić i podać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gruby Czerwony CukierGruby Czerwony Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Do żucia O Smaku Mięty ZielonejGuma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
17
Uwaga: * * Bez względu na to, jak dobrze wykonane jest ciasto z anielskim jedzeniem, jeśli schłodzisz je w tej samej orientacji, w jakiej je upiekłeś, grawitacja zrobi to, co grawitacja i skompresuje ciasto, gdy ostygnie, cofając całą twoją ciężką pracę. Odwrócenie ciasta do ostygnięcia zapewni najwyższy, najbardziej zachwycający wynik.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowania Beztłuszczowej I Bezcukrowej Mieszanki Budyniowej Waniliowej (np. Jell-O®)Opakowania Beztłuszczowej I Bezcukrowej Mieszanki Budyniowej Waniliowej (np. Jell-O®)
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia4
Magazyn