Gotuj książkę: Kuchnia czereśnia i Malina
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc daj gotować książkę: Black Cherry i Malina Kuchen spróbować. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 280 kalorii, 7G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Na 79 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka aktywnych drożdży, mąki, mleka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 37%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Gotuj książkę: proste ciasto wiśniowe, Ugotuj książkę: Sałatka z pomidorów wiśniowych i tofu, oraz Gotuj książkę: ciasteczka Czarno-białe dla podobnych receptur.
Instrukcje
Przygotuj patelnię: lekko posmaruj i mąkę 9 x 13-calową patelnię do pieczenia.
Dowód drożdże: delikatnie podgrzać mleko, brązowy cukier i 10 łyżek masła w małym rondlu; powinien czuć się ciepły w dotyku. Gdy masło prawie się stopi, dodaj drożdże i pozostaw mieszaninę. Drożdże powinny wytwarzać pęcherzyki i sprawiać wrażenie rozszerzania się; oba są oznakami, że nastąpiła wystarczająca fermentacja, aby kontynuować recepturę.
Jajka ubić lekko, aby je rozbić. Odmierz mąkę i sól do miski z wysokimi bokami i ubijaj, aby połączyć.
Jajka i mieszaninę mleka wlać na mąkę i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką lub gumową łopatką, mieszając tylko do momentu, aż mokre składniki zostaną włączone.
Rozłóż ciasto na przygotowanej patelni i przykryj folią.
Niech ciasto wzrośnie: jeśli chcesz upiec kuchenkę od razu, umieść ciasto w ciepłym miejscu (80°F do 32°); będzie gotowe w ciągu około 1 godziny. (Lubię włączyć piekarnik, aby rozgrzać i pozostawić kuchnię, aby urosła na górze kuchenki.) Jeśli będziesz później piec kuchnię, umieść ciasto w chłodnym miejscu lub przechowuj w lodówce do 8 godzin.
Piec: Rozgrzej piekarnik do 177°. gdy ciasto podwoi się na wysokości, równomiernie rozprowadzić owoce na nim, a następnie posypać cukrem turbinado. Roztopić 4 łyżki masła i skropić go na wierzchu.
Piec przez 30 minut, następnie obrócić patelnię i obniżyć temperaturę do 163° i piec przez 10 do 15 minut więcej. Góra powinna być złotobrązowa, a ciasto powinno zacząć odciągać się od boków patelni.
Zrób glazurę: podczas pieczenia kuchenki, zrób glazurę do wyboru, ubijając wszystkie składniki razem, aż będą gładkie.
Polewamy polewą ciepłą kuchnię i od razu podajemy.