Gotuj książkę: Chili

Name: Gotuj książkę: Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 340 papryka habanero 1 uncja mieszanki gorącej czekolady; 425 papryka habanero fasola (pinto, nerka, czarna lub kombinacja), osuszona; 794 papryka habanero pomidory, łamane, z sokiem; 1 porcja startego parmezanu sól gruboziarnista; 1 porcja startego parmezanu ząbki czosnku, mielone; 907 papryka habanero (polecane: Catalina); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 1 warzywo (np. szpinak) suszone oregano; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe marynowane jalapeños, posiekane (opcjonalnie); 5 Suszone czerwone chili (Ancho Meksykańskie, New Mexican Hatch lub Anaheim)

Przepis gotuj książkę: Chili jest gotowe w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników amerykańskiej żywności. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.49 za porcję. To danie główne ma 561 kalorii, 34g białka, oraz 34g tłuszczu na porcję. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Jeśli masz liść laurowy, pomidory w puszkach, fasolę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć piwo, można śledzić to danie główne z Guinness, Whiskey & Irish Cream Cupcakes jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 3 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gotuj książkę: Jerry ' s Chili, Gotuj książkę: soczewica i bakłażan Chili Kret, oraz Ugotuj książkę: serowe Enchiladas z Chili Con Carne dla podobnych receptur.

Instrukcje

W suchej dużej patelni na dużym ogniu, lekko toast obie strony chili przez kilka minut. Po upieczeniu wyjąć z patelni, aby otworzyć plasterki, a następnie usunąć i wyrzucić łodygę i nasiona. Przykryć chili we wrzącej wodzie i odstawić na 5 minut. W blenderze lub robocie kuchennym przecier chiles z wystarczającą ilością płynu do namaczania, aby utworzyć gęstą pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Rozgrzej patelnię ponownie na średnim ogniu, a następnie dodaj oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Podsmażyć cebulę i czosnek, aż półprzezroczyste, o 3 protokół. Zwiększyć ogień i dodać wołowinę, mieszając od czasu do czasu podnieść rumiane kawałki na dnie patelni, jak wilgoć odparowuje, o 15 protokół. Jeśli mięso jest nadmiernie tłuste (twój osąd mówi), odstaw część tłuszczu, ale zostaw trochę dla smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wymieszać z kminkiem i gotować przez 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Dodaj pastę chile, płatki czerwonej papryki, oregano, liść laurowy, jalapeños, i pozostała łyżeczka soli. Wymieszać, aby dobrze połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Pasta Chili

Słonina Wieprzowa

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Dodaj pomidory i piwo i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Uncja Mieszanki Gorącej Czekolady

Dodać fasolę i gotować przez dodatkowe 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym

W razie potrzeby dodać wodę do konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Podawać z preferowanymi przyprawami.

Wyposażenie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 340papryka habanero

1 uncja mieszanki gorącej czekolady 425papryka habanero

fasola (pinto, nerka, czarna lub kombinacja), osuszona 794papryka habanero

pomidory, łamane, z sokiem 1porcja startego parmezanu

sól gruboziarnista 1porcja startego parmezanu

ząbki czosnku, mielone 907papryka habanero

(polecane: Catalina)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1warzywo (np. szpinak)

suszone oregano 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

marynowane jalapeños, posiekane (opcjonalnie)5

Suszone czerwone chili (Ancho Meksykańskie, New Mexican Hatch lub Anaheim)

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to moje najlepsze propozycje na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.