Gotuj książkę: Chili

Name: Gotuj książkę: Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 ignam, obrany i pokrojony w grube kliny; 340 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 1/2 funta posiekanego plamiaka; 425 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge fasola (pinto, nerka, czarna lub kombinacja), osuszona; 794 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge pomidory, łamane, z sokiem; 1 1 łyżka suszonego oregano sól gruboziarnista; 1 1 łyżka suszonego oregano ząbki czosnku, mielone; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 1 Batoniki toffi Heath suszone oregano; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe marynowane jalapeños, posiekane (opcjonalnie); 5 Suszone czerwone chili (Ancho Meksykańskie, New Mexican Hatch lub Anaheim)

Przepis gotuj książkę: Chili jest gotowe w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników amerykańskiej żywności. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.49 za porcję. To danie główne ma 561 kalorii, 34g białka, oraz 34g tłuszczu na porcję. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Jeśli masz liść laurowy, pomidory w puszkach, fasolę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć piwo, można śledzić to danie główne z Guinness, Whiskey & Irish Cream Cupcakes jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 3 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gotuj książkę: Jerry ' s Chili, Gotuj książkę: soczewica i bakłażan Chili Kret, oraz Ugotuj książkę: serowe Enchiladas z Chili Con Carne dla podobnych receptur.

Instrukcje

W suchej dużej patelni na dużym ogniu, lekko toast obie strony chili przez kilka minut. Po upieczeniu wyjąć z patelni, aby otworzyć plasterki, a następnie usunąć i wyrzucić łodygę i nasiona. Przykryć chili we wrzącej wodzie i odstawić na 5 minut. W blenderze lub robocie kuchennym przecier chiles z wystarczającą ilością płynu do namaczania, aby utworzyć gęstą pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Rozgrzej patelnię ponownie na średnim ogniu, a następnie dodaj oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podsmażyć cebulę i czosnek, aż półprzezroczyste, o 3 protokół. Zwiększyć ogień i dodać wołowinę, mieszając od czasu do czasu podnieść rumiane kawałki na dnie patelni, jak wilgoć odparowuje, o 15 protokół. Jeśli mięso jest nadmiernie tłuste (twój osąd mówi), odstaw część tłuszczu, ale zostaw trochę dla smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wymieszać z kminkiem i gotować przez 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Dodaj pastę chile, płatki czerwonej papryki, oregano, liść laurowy, jalapeños, i pozostała łyżeczka soli. Wymieszać, aby dobrze połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Pasta Chili

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Dodaj pomidory i piwo i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Dodać fasolę i gotować przez dodatkowe 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

W razie potrzeby dodać wodę do konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Podawać z preferowanymi przyprawami.

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

ignam, obrany i pokrojony w grube kliny 340opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

1/2 funta posiekanego plamiaka 425opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

fasola (pinto, nerka, czarna lub kombinacja), osuszona 794opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pomidory, łamane, z sokiem 11 łyżka suszonego oregano

sól gruboziarnista 11 łyżka suszonego oregano

ząbki czosnku, mielone 907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1Batoniki toffi Heath

suszone oregano 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

marynowane jalapeños, posiekane (opcjonalnie)5

Suszone czerwone chili (Ancho Meksykańskie, New Mexican Hatch lub Anaheim)

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to moje najlepsze propozycje na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.