Go-To Crawfish Etouffee

Name: Go-To Crawfish Etouffee
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Przyprawa Cajun, czyli do smaku; 2 zdanie seler posiekany; 305 papryka habanero skondensowana złota zupa grzybowa; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 1 zielona papryka, posiekana; 1 bunch zielona cebula, posiekana; 8 trochę posiekanej cukinii sól i zmielony czarny pieprz do smaku; 907 papryka habanero mięso z ogona raków; 1 cebula pokrojona w kostkę

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj Raków etouffee. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.66 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 268 kalorii, 27g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 24 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz masło, sól i mielony pieprz, zieloną cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 60%. Podobne przepisy to Chleb kukurydziany z serem Jalapeno z rakiem etouffee, Crawfish Etouffee, oraz Raki Étouffée.

Instrukcje

Roztopić masło w dużym, patelnia ciężka na średnim ogniu, i wymieszać cebulę, zielona papryka, zielona cebula, i seler; gotować warzywa, często mieszając, aż cebula jest półprzezroczysta i warzywa zaczęły mięknąć, o 10 protokół. Wymieszać w złocistej zupie grzybowej, pietruszkę, przyprawę Cajun, sól i czarny pieprz, i doprowadzić sos do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Cały Imbir, Rozgnieciony

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Delikatnie wymieszać mięso z ogona raków i dusić, aż ogony raków będą nieprzezroczyste, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Raki

Woda, Aby Umożliwić

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Przyprawa Cajun, czyli do smaku 2zdanie

seler posiekany 305papryka habanero

skondensowana złota zupa grzybowa 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża natka pietruszki 1

zielona papryka, posiekana 1bunch

zielona cebula, posiekana 8trochę posiekanej cukinii

sól i zmielony czarny pieprz do smaku 907papryka habanero

mięso z ogona raków 1

cebula pokrojona w kostkę

Polecane wino: Wino Różane, Albarino, Sauvignon Blanc

Cajun świetnie komponuje się z winem różowym, Albarino i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować PRONTO Lambrusco Secco. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 20 dolarów za butelkę.