Gnocchi z masłem tymiankowym

Gnocchi z masłem tymiankowym
Gnocchi z masłem tymiankowym zajmuje od początku do końca około 1 godziny i 20 minut. Jedna porcja tego dania zawiera około 16 g białka, 28 g tłuszczu i łącznie 502 kalorie. Za 1,18 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 5 osób. Jest ono dostarczane przez Taste of Home. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i kup parmezan, sól, mąkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 36% wyniku, co nie jest aż tak niesamowite. Podobne przepisy to Gnocchi z sosem maślanym tymiankowym, Gnocchi ze słodkich ziemniaków z masłem tymiankowym oraz Gnocchi z masłem i cytryną z sosem maślano tymiankowym.

Instrukcje

1
Ziemniaki włóż do dużego rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
2
Odpływ; z powrotem ziemniaki na patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Mieszaj ziemniaki na bardzo małym ogniu przez 1-2 minuty lub do momentu, aż para odparuje. Przeciśnij przez praskę do ziemniaków lub sitko do małej miski; lekko ostudzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2/3 Szklanki Cukru (4 1/4 Uncji)2/3 Szklanki Cukru (4 1/4 Uncji)
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Za pomocą widelca zrób w ziemniakach wgłębienie; posypać mąką.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
5
Ubij jajko, sól i pieprz; wlać do dobrze. Mieszaj, aż się zmiesza. Na lekko posypanej mąką powierzchni zagniataj 10-12 razy, tworząc miękkie ciasto.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
6
Ciasto podzielić na cztery części. Na posypanej mąką powierzchni zwiń każdą porcję w liny o grubości 1/2 cala; pocięty na 3/4 cala. sztuki. Dociśnij i zwiń każdy kawałek lekko posypanym mąką widelcem.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
7
W holenderskim piekarniku zagotuj wodę. Gotuj gnocchi partiami przez 30–60 sekund lub do momentu, aż wypłyną.
Składniki, których będziesz potrzebować
GnocchiGnocchi
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego
8
Wyjmij łyżką cedzakową; trzymaj się ciepło.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
9
W dużym, ciężkim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
10
Dodaj tymianek i gnocchi; delikatnie wymieszać do pokrycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
GnocchiGnocchi
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
11
W razie potrzeby posyp serem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Gnocchi można łączyć z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Taittinger Brut La Francaise z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Szampan ten jest mieszanką około 30 winnic Chardonnay i Pinot Noir, odpowiednio 40% i 60% całości, z kilku zbiorów doskonale dojrzałych winogron.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje5
Ocena Zdrowia6
Magazyn