Gnocchi w sosie Fontina

Name: Gnocchi w sosie Fontina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Włoski ser fontina w kostkach; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekana świeża bazylia; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. chłodnicze gnocchi; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo starty parmezan; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana szalotka; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone

Gnocchi w sosie Fontina wymaga ok. 20 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4. To danie główne ma 642 kalorie, 21g białka, oraz 44g tłuszczu na porcję. Na 2,19 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz ser fontina, bazylia, masło, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Podobne przepisy to Ravioli Z Fontinanem I Sosem Orzechowym Przepis, Polenta zapiekanka z Fontinanem i sosem pomidorowym, oraz Prosciutto & Fontina kurczak w sosie cytrynowo-grzybowym.

Instrukcje

Doprowadzić do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać gnocchi, i gotować do miękkości, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Odcedzić i odstawić.

Gdy gnocchi trafi do garnka, Uruchom sos, tak jak chcesz, aby gnocchi zostało zrobione jako pierwsze. Masło rozpuścić w rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Słonina Wieprzowa

Dodać szalotki i gotować przez kilka minut, aż do miękkości. Wymieszać śmietanę i podgrzać do prawie wrzenia. Stopniowo wymieszaj sery fontina i parmezan, uważając, aby nie zagotować. Wymieszać, aż będzie gładka, a następnie natychmiast zdjąć z ognia, lub sos może zbrylać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Ser Fontina

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Umieścić gnocchi do serwowania potraw, i łyżką sos na nich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Dekoruj posiekaną świeżą bazylią.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Włoski ser fontina w kostkach 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekana świeża bazylia 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

chłodnicze gnocchi 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeżo starty parmezan 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana szalotka 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gnocchi w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.