Gnocchi szpinakowe z sosem śmietanowym Gorgonzola

Name: Gnocchi szpinakowe z sosem śmietanowym Gorgonzola
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ekstrakt brandy; 3 Spód: okruszki z herbatników graham wytrawne białe wino; 2 (częściowo & ); 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 57 papryka habanero pokruszony ser Gorgonzola; 1 szczypta mielona gałka muszkatołowa do smaku; 0 Spód: okruszki z herbatników graham 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 454 papryka habanero 1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych sól i pieprz do smaku; 283 papryka habanero pudełko mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty na sucho

Gnocchi szpinakowe z sosem śmietanowym Gorgonzola to danie główne, które serwuje 4. Oglądasz swoją figurę? Ten wegetariański przepis lacto ovo ma 860 kalorii, 29g białka, oraz 65g tłuszczu na porcję. Za 2,26 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest to przyjazny dla budżetu przepis dla fanów śródziemnomorskiego jedzenia. Udaj się do sklepu i odbierz ser gorgonzola, sól, ciężką śmietanę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 33 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 50 minut. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 89%, co jest wybitne. Spróbuj Szpinak Fettuccini z sosem śmietanowym Gorgonzola, Ricotta Gnocchi ze szpinakiem i gorgonzolą, oraz Roladki lasagne ze szpinakiem i grzybami z sosem śmietanowym Gorgonzola dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Ubij jajka z 1/2 łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki pieprzu i 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wymieszaj ser ricotta i szpinak, aż równomiernie się połączą. Kontynuuj mieszanie mąki, po 1/4 szklanki na raz, aż powstanie miękkie ciasto. Jeśli ciasto jest nadal lepkie, dodaj dodatkowe 1/4 szklanki mąki. Przykryć i umieścić w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody na dużym ogniu. Podziel ciasto gnocchi na 4 części i zwiń w liny o grubości 1/2 cala na posypanej mąką powierzchni. Pokrój każdą linę na kawałki 1/2 cala. Delikatnie gotuj gnocchi, aż unoszą się w wodzie, 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

10 Białych Bułek Obiadowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Odcedź w durszlaku i odłóż na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

W międzyczasie wlej do rondla śmietanę, wino, ekstrakt z brandy i 1 szczyptę gałki muszkatołowej. Doprowadź do wrzenia, następnie zdejmij z ognia i wymieszaj ser Gorgonzola; dopraw do smaku solą i pieprzem. Wrzuć gnocchi z sosem Gorgonzola i natychmiast podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorgonzola

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Gnocchi

2 Szczypty Zmielonych Goździków

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Wyposażenie

Winegret Z Wermutu

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ekstrakt brandy 3Spód: okruszki z herbatników graham

wytrawne białe wino 2

(częściowo & )2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 57papryka habanero

pokruszony ser Gorgonzola 1szczypta

mielona gałka muszkatołowa do smaku 0Spód: okruszki z herbatników graham

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)454papryka habanero

1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych

sól i pieprz do smaku 283papryka habanero

pudełko mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty na sucho

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio i Trebbiano to moje najlepsze typy na Gnocchi. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować, jest Vignamaggio Chianti Classico Monna Lisa Gran Selezione. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 39 dolarów.

Vignamaggio Chianti Classico Monna Lisa Gran Selezione

Wino jest produkowane tylko w najlepszych latach vintage, z winogronami z najlepszych południowo-zachodnich obszarów uprawy winogron w gospodarstwie. Jest to głęboki rubinowy kolor. Aromat jest bardzo intensywny, trwały, delikatny, z nutą tytoniu, dębu i jagód. Pełne, długie, ciepłe usta.