Gnocchi i ciasto wołowe: Pastissada di Manzo e Gnocchi
Gnocchi i ciasto wołowe: Pastissada di Manzo e Gnocchi może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 62 g tłuszczu, oraz w sumie 1123 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.4 za porcję. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Mieszanka jaj, cebuli, wina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 71%. Spróbuj Jagnięce Ragu z ziemniaczanym Gnocchi: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate, Gnocchi alla romana (Roman Semolina Gnocchi), oraz Szpinakowe Gnocchi (Gnocchi Verdi) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
W rondlu o grubym dnie od 6 do 8 litrów rozgrzać oliwę na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
2
Kostki wołowe doprawić solą i pieprzem, a następnie na dużym ogniu z każdej strony posolić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Słodka żółta Papryka, Pokrojona Na Kawałki O Wielkości 3/4 Cala
3
Usuń wołowinę z patelni i dodaj cebulę, seler i czosnek. Pocić na średnim ogniu, aż warzywa będą przezroczyste. Odstawić wołowinę na patelnię i wymieszać z pomidorami i winem.
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4
Dodać tymianek, gałkę muszkatołową, goździki, cynamon, sól i pieprz, do smaku, i gotować na wolnym ogniu przez 1 do 1 1/2 godziny, aż kostki wołowiny rozpadają. Doprawić solą i pieprzem, do smaku i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Słodka żółta Papryka, Pokrojona Na Kawałki O Wielkości 3/4 Cala
Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
5
Usuń wołowinę, a gdy będzie wystarczająco chłodna, aby się nią zająć, rozdrobnij mięso widelcem i wróć do sosu. Dusić przez dodatkowe 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6
Tymczasem przygotuj gnocchi zgodnie z przepisem, a następnie rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gnocchi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
7
Doprowadzić 6 ćwiartek wody do wrzenia i dodać 2 łyżki soli. Gotować gnocchi we wrzącej wodzie przez 1 minutę, następnie odcedzić i umieścić w lekko natłuszczonej zapiekance.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gnocchi
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
8
Wlać sos wołowy na gnocchi przykryć, top z tartym serem i gotować w piekarniku 10 do 15 protokół, aż ragu jest bulgotanie na krawędziach i ser jest rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gnocchi
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
9
Odstawić na 10 minut, a następnie podawać.
10
Gotuj całe ziemniaki, aż będą miękkie (około 45 minut). Jeszcze ciepłe, obrać i przejść przez młyn warzywny na czystą deskę makaronu.
Ustaw 6 litrów wody do zagotowania w dużym garnku do spaghetti. Ustaw kąpiel lodową z 6 szklankami lodu i 6 szklankami wody w pobliżu wrzącej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Liście Mięty, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Rozpryski Wermutu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
12
Zrobić dobrze w środku ziemniaków i posypać mąką, używając całej mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Cukierki Ratujące życie
13
Jajko i sól umieścić na środku dobrze i za pomocą widelca, wymieszać z mąką i ziemniakami, tak jak zrobić normalny makaron. Po wymieszaniu jajka należy połączyć ciasto, delikatnie ugniatając, aż uformuje się kulka. Ugniataj delikatnie kolejne 4 minuty, aż piłka będzie sucha w dotyku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życie
Przepis Na Pizzocheri
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
14
Roll baseball wielkości piłkę ciasta na kołki o średnicy 3/4 cala i pokroić kołki na 1-calowe długie kawałki. Przesuń kawałki z widelca lub wklęsłej strony tarki do sera, aż kołek zostanie zakończony. Wrzucić te kawałki do wrzącej wody i gotować, aż unoszą się (około 1 minuty). W międzyczasie kontynuuj z pozostałym ciastem, formując kołki, krojąc na 1-calowe kawałki i odsuwając widelec. Gdy gnocchi unosi się na wierzch wrzącej wody, usuń je do lodowej kąpieli. Kontynuuj, aż wszystkie zostaną schłodzone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gnocchi
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
10 Białych Bułek Obiadowych
Rozpryski Wermutu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tarka
15
Odstawić na kilka minut w wannie i odsączyć z lodu i wody. Wymieszać z 1/2 szklanki oleju rzepakowego i przechowywać w lodówce do 48 godzin, aż będzie gotowy do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm