Garnki Czekoladowo-Orzechowe De Creme
Czekoladowo-orzechowe garnki De Creme przyjmuje z grubsza 2 godziny i 30 minut od początku do końca. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 823 kalorii, 14g białka, oraz 62g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 2,03 USD za porcję. Jeśli masz pod ręką SOS sriracha, sól morską, espresso w proszku i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis z Foodnetwork ma 50 fanów. Świetnie sprawdza się jako deser. Z łyżką wynik 61%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Czekolada Orzech laskowy {Nutella} garnki de Creme, Garnki z orzechami laskowymi de Creme, oraz Garnki czekoladowe de Crème.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Przełóż czekoladowo-orzechową łyżkę do blendera.
Dodaj posiekaną czekoladę. Ustaw swoje kokoty/kokoty/filiżanki/szklanki na blasze do pieczenia.
W średnim rondlu wymieszaj mleko, gęstą śmietanę, cukier, sól i żółtka na średnim ogniu. Gotuj, ciągle mieszając, od 8 do 10 minut; lubię używać drewnianej szpatułki z płaskim dnem, aby upewnić się, że jajka nie łapią się na dnie i nie gotują. Gotuj, aż krem zgęstnieje, przypominając coś w rodzaju bardzo grubej farby. Powinien rejestrować od 175 do 180 stopni F na termometrze z natychmiastowym odczytem. Kolejny test: krem powinien pokryć tył szpatułki, a kiedy narysujesz linię na grzbiecie szpatułki (czysty!) palec, linia powinna trzymać i utrzymywać krawędzie bez biegania.
Natychmiast zdejmij z ognia.
Teraz wlej ciepły krem przez sitko do blendera.
Pozostaw na 5 minut, aby rozpuścić czekoladę.
Dodaj Sriracha, proszek espresso, jeśli używasz i ekstrakt waniliowy. Następnie nałóż pokrywkę na blender, przytrzymaj grubym ręcznikiem kuchennym i zmiksuj na niskim, a następnie wysokim, aż będzie gładka i połączona, w razie potrzeby zeskrobując boki. Smak przypraw.
Wlej krem do pojemników, stukając nimi o brzeg blachy do pieczenia, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Włóż je do lodówki i schłódź, aż krem się zastygnie, 2 do 3 godzin.
Na wierzch z bitą śmietaną lub creme fraiche, odrobiną startej czekolady i mielonymi orzechami laskowymi. Trochę soli morskiej też byłoby miłe.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Pots de Creme w menu? Spróbuj połączyć z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![NV Solera Cream Sherry]()
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.