Garam Masala Chicken
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu indyjskich przepisów, więc spróbuj kurczaka Garam Masala. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis ma 144 kalorii, 19g białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Za $1.14 za porcję, dostajesz marynatę, która serwuje 4. 39 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka połówek piersi z kurczaka, soli czosnkowej, zielonej cebuli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 30 minut. Z łyżką wynik 54%, to danie jest całkiem dobre. garam masala, jak zrobić proszek pendżabski garam masala w domu, Kurczak z Garam Masala, oraz Garam Masala Chicken Curry są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Umieść piersi z kurczaka w gorącym oleju i gotuj, aż zrumienią się z jednej strony, około 3 minut. Odwróć kurczaka i dodaj cebulę; gotuj kolejne 2 minuty.
Dodaj pomidory, sól czosnkową i wodę do kurczaka; wymieszać. Dopraw 1 1/2 łyżeczki garam masala. Doprowadź mieszaninę do wrzenia. Zmniejsz ogień do średnio niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Wymieszaj pozostałą 1/2 łyżeczki garam masala przez miksturę. Podnieś ogień do średniego i zagotuj mieszaninę. Gotuj, aż kurczak nie będzie już różowy na środku, a soki będą czyste, około 5 minut dłużej. Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien odczytywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
Polecane wino: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Azjatycki działa naprawdę dobrze z Riesling, Gewurztraminer i Chenin Blanc. Najlepsze wino do potraw azjatyckich zależy oczywiście od kuchni i dania - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling