Fricassée z wołowiny i fasoli Fava

Name: Fricassée z wołowiny i fasoli Fava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) polędwica wołowa, pokrojona na pół wzdłuż, a następnie w poprzek na plastry o grubości 1/2 cala; 2 (zima) masło, podzielone; 2 larges żółtka jaj; 2 kilogramy świeża fasola fava, łuskana lub 5 szklanek mrożonej podwójnie obranej fasoli fava (z dwóch opakowań 16 uncji), rozmrożona; 2 (zima) posiekana świeża mięta; 1 1 funt cukinii, Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z cytryny; 2 (zima) oliwa z oliwek, podzielona; 2 larges cebula drobno posiekana; 2 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny

Fricassée z wołowiny i fasoli Fava może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $4.53 za porcję. Jedna porcja zawiera 908 kalorii, 51g białka, oraz 44g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz polędwicę wołową, cebulę, sok z cytryny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tagine fasoli Fava, fasoli szparagowej i karczochów serca, Karmelizowana Cebula I Fasola Fava (Bób), oraz Fricassee Gotowana Wołowina dla podobnych receptur.

Instrukcje

Świeże fasolki Fava gotować w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Fava

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Spuścić favas.

Umieścić w dużej misce z lodowatą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Drenaż. Slip zewnętrznej skóry off każdej fasoli i wyrzucić skórę; miejsce fasoli w dużej misce. (Jeśli używasz mrożonej fasoli, nie blanszuj.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Rozpuścić 1 łyżkę masła z 1 łyżką oleju w dużej patelni nonstick na dużym ogniu. Praca w partiach, dodać wołowinę i smażyć tylko do rumiane z obu stron, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Wołowina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć wołowinę do średniej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Roztopić Pozostałe 1 łyżka masła z 1 łyżka oleju w tej samej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę; smażyć do miękkości i złoty, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodaj fasolę fava; smażyć 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Fava

Wyjąć z ognia; ostudzić 15 minut.

W międzyczasie ubijaj śmietanę, sok z cytryny, żółtka, sól i pieprz w małej misce do wymieszania. Wymieszać mieszaninę śmietany do mieszanki fasoli fava. Gotować na średnim ogniu, aż sos lekko zgęstnieje i mieszaninę ogrzewa się przez, o 6 protokół (nie gotować).

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sok Z Cytryny

żółtko Jaja

Pieprz

SOS

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać wołowinę i mieszać do ogrzania przez, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Przenieś fricassee do oprawionego talerza.

Posypać miętą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięta

Świeże fasole fava są dostępne na rynkach Bliskiego Wschodu, niektórych rynkach rolników i niektórych supermarketach. Mrożone podwójnie obrane fasole fava są sprzedawane na rynkach Bliskiego Wschodu; nie wymagają blanszowania przed użyciem w tym przepisie. Jeśli są dostępne, świeża fasola lima może być również podstawiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Lima