Francuski w mgnieniu oka: duszony koper włoski

Name: Francuski w mgnieniu oka: duszony koper włoski
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano posiekana świeża trybula; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekane liście kopru włoskiego; 2 larges Cebulki kopru włoskiego, pokrojone w plastry 1/4 cala przez korzeń; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 1 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek plus 2 łyżeczki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bułka tarta panko lub mączka macowa; 4 krewetki i żyłki Świeżo popękany czarny pieprz; 1 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy bulion z kurczaka lub bulion warzywny

Francuski w mgnieniu oka: duszony koper włoski może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Ta przystawka ma 111 kalorii, 3G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje 77 centów za porcję. 38 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz pod ręką trybula, panko, bulion warzywny i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Francuski w mgnieniu oka: szybko duszone Młode pory z parmezanem i tymiankiem, Francuski w mgnieniu oka: oliwkowa Francuska Sałatka z soczewicy i jęczmienia, oraz Francuski w mgnieniu oka: Francuskie pierogi z zupą cebulową.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

W szerokim patelni non-stick, ciepła 1/2 łyżka oliwy z oliwek i 1/2 łyżka masła na średnim ogniu. Gdy masło się stopi i zacznie się spieniać, dodaj plastry kopru włoskiego. Sauté, obracając plastry często z silikonową szpatułką, aż po prostu zmieniając złoty kolor, 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Do Pieczenia

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj wino i pozwól mu zmniejszyć na 30 do 60 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać bulion z kurczaka, doprawić solą i pieprzem do smaku. Zmniejszyć ogień do niskiej, przykryć garnek, i gotować na wolnym ogniu, aż Koper będzie przetargu końcówki noża, 12 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Zdejmij pokrywę z garnka i pozwól, aby nadmiar wilgoci odparował.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

W misce, wymieszać pozostałe 2 łyżeczki oliwy z oliwek, panko, i kopru włoskiego liści i trybuli. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Trybula

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzej brojlery do wysokiej. Spray 9 1/2-przez 12-calowe naczynie do pieczenia z nieprzywierającym sprayem do gotowania lub oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

Koper włożyć na dno naczynia i przykryć mieszanką panko-ziołową.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Umieść w kotle, 5 do 6 cali poniżej źródła ciepła i gotuj, aż panko będzie złocisto-brązowy, 6 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

Szpatułka Do Pieczenia

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Cukierki Peachie-o

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

posiekana świeża trybula 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 11 łyżka suszonego oregano

posiekane liście kopru włoskiego 2larges

Cebulki kopru włoskiego, pokrojone w plastry 1/4 cala przez korzeń 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 12 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek plus 2 łyżeczki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bułka tarta panko lub mączka macowa 4krewetki i żyłki

Świeżo popękany czarny pieprz 12 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy bulion z kurczaka lub bulion warzywny

Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Francuski można połączyć z Bordeaux, szampanem i białym bordo. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Mouton Cadet Bordeaux Rouge z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.