Francuska Zupa Cebulowa

Francuska zupa cebulowa może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 332 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.76 za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest idealny do Jesień. Mieszanka cebuli, tymianku, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Podobne przepisy to Le Cafe Ile St. Louis zupa cebulowa Gratinee – to nowe podejście do klasycznej francuskiej zupy cebulowej, Francuska zupa cebulowa zapiekana Francuska Pizza chlebowa i sałatka z Dijon Vinaigrette, oraz Crockpot francuska zupa cebulowa z serowym tostem francuskim.

Instrukcje

Gotować cebulę, tymianek, liście laurowe, i sól w maśle w 4-do 5-quart ciężkich garnek na umiarkowanym ogniu, odkryte, mieszając często, aż cebula są bardzo miękkie i głębokie złoty brąz, o 45 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Masło

Cebula

Tymianek

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać mąkę i gotować, mieszając, 1 minutę. Wymieszać w winie i gotować, mieszając, 2 protokół. Wymieszać w bulionie, woda, i pieprz i gotować na wolnym ogniu, odkryte, mieszając od czasu do czasu, 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Bulion

Mąka Uniwersalna

Woda

Wino

Podczas gdy zupa simmers, umieścić piekarnik stojak w pozycji środkowej i rozgrzać piekarnik do 177°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Ułóż chleb w 1 warstwie na dużej blasze do pieczenia i tosty, obracając się raz, aż do całkowitego wyschnięcia, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Wyjąć croûtes z piekarnika i rozgrzać brojlery. Umieścić crocks w płytkiej patelni do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Odrzuć liście laurowe i tymianek z zupy i podziel zupę między krokiety, a następnie ułożyć croûte w każdej z nich. Wystarczy pokroić Gruyère (około 6 uncji w sumie) z płaszczyzny sera, aby pokryć szczyty crocks, pozwalając końce sera powiesić na obręcze crocks, a następnie posypać Parmigiano-Reggiano.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Parmigiano Reggiano

Gruyere

Ser

Tymianek

Zupa

Broil 4 do 5 cali od ciepła, aż ser topi się i szampan, 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Zupy i croûte można przygotować 3 dni wcześniej( ale nie dodawać croûte i sera do zupy); całkowicie schłodzić, odsłonić, następnie schłodzić zupę, przykryć i przechowywać croûte w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Podgrzej zupę przed przejściem do przepisu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Zupa