Francuska tarta z rabarbarem

Jeśli masz o 1 godzina i 30 minut do spędzenia w kuchni francuska tarta rabarbarowa może być świetnym lacto ovo vegetarian przepis do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 311 kalorii, 5G białka, oraz 24g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.67 za porcję. Wiele osób naprawdę lubi to śródziemnomorskie danie. Ten przepis z BBC Good Food wymaga żółtka, mąki, cukru i soku z cytryny. 307 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Świetnie sprawdza się jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 26%, co jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Tarta Z Rabarbarem, Tarta Bezowa Rabarbarowa, oraz Tarta Truskawkowo-Rabarbarowa.

Instrukcje

Pokrój rabarbar na pałki o długości 10,5 cm, używając kawałków o mniej więcej tej samej szerokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

Waniliową, cukier, sok z cytryny i 300 ml wody (lub tyle, aby pokryć rabarbar) umieścić na szerokiej patelni lub płytkiej zapiekance ustawionej na małym ogniu. Po rozpuszczeniu cukru dodajemy rabarbar i gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Cała Laska Wanilii, Podzielona

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia w syropie, najlepiej na noc lub przez co najmniej 1 godzinę. w ten sposób rabarbar powinien być idealnie ugotowany, ale nadal zachować swój kształt.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Aby zrobić ciasto, włóż mąkę, migdały, cukier i masło do robota kuchennego. Blitz aż mieszanina przypomina bułkę tartą. Podczas pracy silnika dodaj żółtko i zanurz w 1-2 łyżkach zimnej wody. Wywinąć na powierzchnię roboczą i krótko zagnieść, aby połączyć mieszaninę w ciasto. Owinąć folią spożywczą i schłodzić przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Odmiany Grzybów

( 23)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Podczas gdy ciasto chłodzi, zrobić cukiernię crme.

Podgrzać mleko i zarezerwowane nasiona wanilii na patelni ustawionej na średnim ogniu, aż prawie się zagotuje. W międzyczasie ubić żółtka, cukier i mąkę razem w dużej misce, aż bledną. Kontynuuj ubijanie podczas wlewania gorącego mleka na mieszaninę jajeczną. Wycierać rondel i odcedzić płyn z powrotem do patelni przez sito. Umieścić na średnim ogniu i mieszać w sposób ciągły, aż mieszanina ma gęstą konsystencję kremu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

1 Duże Pomarańczowe żelki

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zeskrobać do czystej miski, przykryć powierzchnię folią spożywczą, aby zapobiec tworzeniu się skóry i schłodzić przez co najmniej 1 godzinę lub do 2 dni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Wyjąć ciasto z lodówki. Jeśli jest trochę twardy, pozostaw go w temperaturze pokojowej, aby zmiękczyć na około 10 minut.

Rozwałkować do grubości 1 mm na lekko posypanej mąką powierzchni. Użyj ciasta, aby wyłożyć prostokątną blachę tartą o wymiarach 12 x 35 cm, upewniając się, że dociskasz ciasto do karbowanych krawędzi (możesz użyć tępego końca noża, aby pomóc ci to zrobić). Pozostaw nadmiar ciasta zwisający. Schłodzić przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć ciasto z lodówki, wyłożyć pergaminem do pieczenia i napełnić fasolą do pieczenia. Blind-piec przez 20 minut, następnie usunąć pergamin i fasolę, i kontynuować pieczenie przez 8 minut więcej, aż blady złoty i biszkopt. Użyj ostrego ząbkowanego noża, aby przyciąć zwisające ciasto, aby uzyskać czystą krawędź. Chłodny w puszce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Zielone M&M’sy

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Kawałki rabarbaru wyjąć z syropu i odstawić na bok. Wrzuć syrop do płyty i gotuj, aż będzie gęsty i lepki. Pozostawić do ostygnięcia. Aby zakończyć cukiernię crme, ubij śmietanę, aż uzyska miękki szczyt i złóż ją do schłodzonej mieszanki. Jest to łatwiejsze, jeśli zaczniesz od ubijania odrobiny kremu, a następnie składania pozostałych.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Wyjmij pojemnik na ciasto z blachy i połóż na talerzu. Napełnić cukiernią crme i wygładzić powierzchnię. Ostrożnie ułóż rabarbar na całej długości tarty, starając się dopasować je do siebie. Użyj pędzla do ciasta, aby polać tartę syropem rabarbarowym. Schłodzić przez 30 minut przed podaniem. Ta tarta będzie przechowywać przez 3 dni w lodówce, jednak najlepiej jeść w dniu, w którym została wykonana.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

(takie Jak Marie Biscuits)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

3 Zielone M&M’sy

Szczotka Do Ciasta

Składniki

Porcje:

700Orzechy dowolne (posiekane)

cienki wymuszony rabarbar, końce przycięte 1

strąk wanilii, nasiona usunięte i zarezerwowane 50Orzechy dowolne (posiekane)

cukier caster 1

sok z cytryny 25Orzechy dowolne (posiekane)

mielony migdał 2(zima)

cukier puder 140Orzechy dowolne (posiekane)

zimne masło w kostce 1Duże

odmiany grzybów 2506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki 4larges

żółtka jaj 2(zima)

cukier caster 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kukurydza 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mąka pszenna 1006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

podwójny krem

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port to moje najlepsze propozycje do tarty. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Jedno wino, którego możesz spróbować to NV Solera Cream Sherry. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.