Focaccia z lawendą i oliwkami
Focaccia z lawendą i oliwkami może być właśnie przepisem wegetariańskim bez nabiału i lakto ovo, którego szukałeś. Za 22 centy za porcję ten przepis pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 172 kalorie, 3 g białka i 6 g tłuszczu. Ten przepis jest na 16 porcji. Świetnie sprawdza się jako chleb śródziemnomorski. Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka ciepłej wody, greckich oliwek, kwiatów lawendy i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 38% wyniku, co nie jest aż tak spektakularne. Podobne przepisy to Focaccia z rozmarynem i oliwą, Focaccia z rozmarynem i oliwą oraz Focaccia z cytryną i oliwą Meyera.
Instrukcje
W dużej misce rozpuść drożdże w 1/2 szklanki ciepłej wody. Wymieszaj miód; odstawić na 5 minut.
Dodać 4 łyżki oleju, sól i pozostałą ciepłą wodę.
Dodaj 2 szklanki mąki; ubijaj, aż będzie gładkie. Dosyp wystarczającą ilość pozostałej mąki, aby powstało miękkie ciasto.
Obróć na lekko posypaną mąką powierzchnię; ugniatać, aż będzie gładkie i elastyczne, około 6-8 minut.
Umieścić w dużej natłuszczonej misce, obracając raz, aby posmarować wierzch. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 1 godziny.
Uderz ciasto w dół; podzielić na pół. Przykryj i odstaw na 10 minut. Z każdej porcji uformuj 9-calowy placek. koło.
Ułożyć na natłuszczonych blachach do pieczenia. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość, około 30 minut.
Używając końcówki drewnianej łyżki, wykonaj kilka 1/4 cala. wgłębienia w każdym bochenku.
Połącz oliwki, lawendę, czosnek i pozostałą oliwę; posmaruj bochenki.
Piec w temperaturze 375° przez 25-30 minut lub do złotego koloru.
Zdjąć z patelni na druciane stojaki.
Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio i Trebbiano to moje ulubione dania Focaccia. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Możesz spróbować Viva Diva Moscato Prosecco. Recenzentom podoba się to z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 22 dolarów za butelkę.
![Viva Diva Moscato Prosecco]()
Viva Diva Moscato Prosecco
Elegancki kwiatowy bukiet z nutą świeżego chleba i brzoskwini na pierwszy plan.