Flan Kokosowy

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc wypróbuj Flan kokosowy. Ten przepis służy 12 i kosztuje 47 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 247 kalorii, 6G białka, oraz 7G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób naprawdę lubiło to europejskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Udaj się do sklepu i odbierz mleko skondensowane, kokos, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 22%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Flan de Coco (Flan kokosowy), Flan kokosowy (Flan de Coco), oraz Flan Kokosowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Cukier i wodę zagotować w małym ciężkim rondlu na średnim ogniu, mieszając do rozpuszczenia cukru, a następnie spłukać kryształy cukru z boku patelni szczotką do ciast zanurzoną w zimnej wodzie. Gotować, bez mieszania, wirowanie patelni od czasu do czasu tak karmel kolory równomiernie, aż ciemny bursztyn.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Natychmiast wlać do ramekinów i zawirować tak, aby dno każdego z nich było karmelowe, a następnie umieścić ramekiny w dużej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Rozgrzej piekarnik do 177° z półką w środku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Zmiksować 2 szklanki mleka z pozostałymi składnikami flan w blenderze, aż będzie gładka, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przełożyć do miski i wymieszać z pozostałym 1 1/2 szklanki mleka, następnie podzielić na ramekiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Piec flan w łaźni wodnej, aż tylko ustawić, ale nadal chwieje się w centrum, 1 do 1 1/4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć ramekiny z łaźni wodnej i lekko ostudzić na stojaku, co najmniej 15 minut (flan będzie nadal ustawiany, gdy ostygnie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Tuż przed podaniem, Uruchom cienki nóż wokół każdego flan, a następnie odwróć na talerze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Flan może być wykonany 2 dni wcześniej. Schłodzić w ramekinach, odsłonięte, aż ostygną, a następnie przykryte.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Odstawić w temperaturze pokojowej około 1 godziny przed podaniem.

Wyposażenie

Szczotka Do Ciasta

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Patelnia Do Pieczenia

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Piekarnik

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Nóż

Składniki

Porcje:

3Spód: okruszki z herbatników graham

ciemny rum 3larges

(częściowo & )2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

słodzony płatki kokosowe 397papryka habanero

1 puszka (15 uncji) pokrojonych gruszek, odsączonych 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mleko pełne, podzielone

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino i Grenache to moje najlepsze propozycje dla hiszpańskiego. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Hacienda Lopez de Haro Tempranillo z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.