Fire Roasted Corn Salsa

Name: Fire Roasted Corn Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 dojrzałe awokado pokrojone w kostkę; 3 kłosy kukurydza, łuski usunięte; 1 ( bakłażany) jalapeno, podzielone na pół i zasiane; 2 Sok z limonek; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 0 smalls czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 2 pomidory roma pokrojone w kostkę; 8 krewetki i żyłki Chipsy Tortilla, do maczania

Ogień palonej kukurydzy Salsan jest bezglutenowe i wegańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 8 i kosztuje 91 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 244 kalorie. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 4 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz awokado, koszerną sól i pieprz, chipsy tortilla i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Podobne przepisy to Fire Roasted Corn Salsa, Fire Roasted Tomatillo & Corn Salsa, oraz Black Bean & Fire Roasted Corn Salsa.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzać grill do średniej-wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Dodać kukurydzę i jalapeno do tacy blachy, skropić oliwą z oliwek i posypać solą i pieprzem. Grilluj ze wszystkich stron, aż lekko zwęglone, w sumie około 6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjąć z grilla i ostudzić przez kilka minut, aż będzie można obsłużyć.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Użyj noża, aby usunąć ziarna kukurydzy z kłosów kukurydzy. Jalapeno drobno posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Kukurydzy

Kukurydza Na Kolbie

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Dodaj oba do miski, a następnie wymieszaj pomidory, awokado, czerwoną cebulę i sok z limonki. Smak do przypraw i dostosować w razie potrzeby z większą ilością soli w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Podawać z chipsami tortilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Chipsów Tortilla O Smaku Limonki, Podzielonych Na Kawałki Wielkości Kęsa (około 6 Uncji)

Wyposażenie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado pokrojone w kostkę 3

kłosy kukurydza, łuski usunięte 1( bakłażany)

jalapeno, podzielone na pół i zasiane 2

Sok z limonek 8krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 0smalls

czerwona cebula, pokrojona w kostkę 2

pomidory roma pokrojone w kostkę 8krewetki i żyłki

Chipsy Tortilla, do maczania

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Wina Tudor Balo Vineyard Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 68 dolarów za butelkę.