Filety z flądry w sosie Béarnaise

Name: Filety z flądry w sosie Béarnaise
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 warzywo (np. szpinak) estragon suszony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 680 papryka habanero filety z flądry; 1 porcja startego parmezanu posiekana świeża natka pietruszki; 1 ząbek czosnku, mielony; 3 Spód: okruszki z herbatników graham lekkie masło; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielona świeża cebula; 0 warzywo (np. szpinak) rzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 cala; 0 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala

Need a danie główne bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie? Filety z flądry z sosem Béarnaise może być super przepis spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 201 kalorii, 22g białka, oraz 9g tłuszczu. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Przynosi wam to moje przepisy. Jeśli masz cebulę, pieprz, filety z flądry i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć lekkie masło można śledzić to danie główne z Lekkie Bułeczki Owsiane jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 38%. Podobne przepisy to Filety Z Flądry Nadziewane, Filety Z Flądry Panierowane, oraz Delikatne Filety Z Flądry.

Instrukcje

Filety posypać pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. Filety zalać sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor Pokrojony Na Osiem Klinów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać 2 filety na patelnię; gotować 3 do 4 minut z każdej strony lub aż ryby płatki łatwo testowane widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zdjąć z patelni i ogrzać. Powtórz procedurę z pozostałymi filetami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj wino, cebulę, czosnek i estragon na patelnię; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średniej wysokości i gotować 5 do 7 minut lub aż płyn odparuje. Zmniejszyć ogień do niskiej; dodać masło, pietruszka, i sól. Gotować 2 minuty lub do rozpuszczenia masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Łyżka sosu na filety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1warzywo (np. szpinak)

estragon suszony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 680papryka habanero

filety z flądry 1porcja startego parmezanu

posiekana świeża natka pietruszki 1

ząbek czosnku, mielony 3Spód: okruszki z herbatników graham

lekkie masło 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielona świeża cebula 0warzywo (np. szpinak)

rzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 cala 0warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. St. Michael-Eppan gniew Pinot Grigio z 4.3 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.

Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio

W zależności od gleby i mikroklimatu, Pinot gris waha się od prostego codziennego wina aż do absolutnych górnych narośli. Ciepłe, nasłonecznione winnice w miejscach gniewu, z gliniastymi, wapiennymi glebami żwirowymi, są podręcznikowym przykładem. Gniew Alto Adige Pinot Grigio ma szlachetną strukturę, ładną równowagę i drobną kwasowość-dzięki czemu picie jest absolutną przyjemnością. Mocna Biel dobrze komponuje się z rybą i zupą rybną, pierś perliczki lub filet cielęcy.