Filet z dorsza po śródziemnomorsku

Name: Filet z dorsza po śródziemnomorsku
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 20 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. liście bazylii, grubo posiekane; 20 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. oliwki czarne pestkowe; 10 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kapary (opcjonalnie); 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidorki koktajlowe, połówki; 600 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z dorsza; 20 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 C. białego cukru; 50 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe stado ryb; 5 goździki czosnek posiekany; 20 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pietruszka posiekana; 5 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mąka pszenna; 2 krewetki i żyłki Papryczki peperoncini do dekoracji; 5 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. liście tymianku; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego

Need a bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Filet z dorsza w stylu śródziemnomorskim może być super przepisem do wypróbowania. Na 7,18 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 413 kalorii, 57g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz liście tymianku, wywar rybny, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, możesz śledzić to danie główne z Brzoskwinia Crisp: zdrowy Crisp na śniadanie jako deser. Jest dostarczany przez quick-and-easy.food.com. od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ogólnie ten przepis zarabia awesome spoonacular wynik 90%. Podobne przepisy to Cała pieczona ryba po Śródziemnomorsku, Filet z łososia śródziemnomorskiego, oraz Szybki Filet Rybny.

Składniki

Porcje:

201 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

liście bazylii, grubo posiekane 201 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

oliwki czarne pestkowe 101 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kapary (opcjonalnie)2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidorki koktajlowe, połówki 6001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z dorsza 201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 C. białego cukru 501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

stado ryb 5goździki

czosnek posiekany 201 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pietruszka posiekana 51 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mąka pszenna 2krewetki i żyłki

Papryczki peperoncini do dekoracji 51 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

liście tymianku 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Skyfall Pinot Gris z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.