Fettuccine z wątróbki drobiowej z truflami i różowym pieprzem

Fettuccine z wątróbki drobiowej z truflami i różowym pieprzem
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Fettuccine z wątróbki kurczaka z truflami i różowym pieprzem. Jedna porcja zawiera 338 kalorii, 14g białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.66 za porcję. Ten przepis z SippitySup ma 1 fanów. Mieszanka różowego pieprzu lekko, czosnek, pietruszka liściasta, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Prażony Ananas Z Różowym Pieprzem, Crostini z Ricottanem i różowym pieprzem, oraz Terrine de Campagne z różowym pieprzem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W rondlu o średnicy od 12 do 14 cali rozgrzać oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu, aż będzie bardzo gorąco, ale nie będzie palić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve
2
Dodaj cebulę, a następnie przekręć ogień na średni. Pot na średnim ogniu, aż nieco zmięknie, o 5 protokół. Obniżyć ogień i doprawić cebulę obficie posypaną solą. Kontynuuj gotowanie, często mieszając, aż dobrze karmelizowane i jammy. Jakieś 30 minut.Podnieść ogień, aby z powrotem do średniej-wysokiej i dodać wątróbki z kurczaka do tej samej patelni i kontynuować gotowanie, aż wątróbki są lekko rumiane ze wszystkich stron, o 7 protokół więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wątróbka DrobiowaWątróbka Drobiowa
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
3
Dodaj ocet i kontynuuj gotowanie, aż zostanie całkowicie wchłonięty i odparowany. Obniżyć ogień na wolnym ogniu i kontynuować gotowanie przez 10 minut więcej, dodając trochę wody, jeśli patelnia staje się zbyt sucha.Doprowadzić 6 quarts wody do wrzenia toczenia i dodać 2 łyżki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan PrzygotowanyDrobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
4
Dodać fettuccine do wrzącej wody i gotować aż al dente, o 10-12 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
FettuccineFettuccine
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan PrzygotowanyDrobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
5
Odcedzić makaron, rezerwując ½ szklanki wody do gotowania.Doprowadzić patelnię z wątróbkami z kurczaka z powrotem na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wątróbka DrobiowaWątróbka Drobiowa
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan PrzygotowanyDrobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Dodać gotowaną fettuccine na patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowane FettuccineGotowane Fettuccine
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
7
Dodać pietruszkę i wrzucić do połączenia. Doprawić solą i pieprzem. Przekręć makaron na duży półmisek i na wierzch z dużą ilością wiórków truflowych, tartym Parmigiano i kilkoma szczyptami różowego pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
TrudnośćŚredni
Gotowe W30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia28
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn