Feijoada: Tradycyjny Brazylijski Gulasz

Feijoada: tradycyjny Brazylijski gulasz wymaga około 10 godzin i 15 minut od początku do końca. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 2152 kalorii, 83g białka, oraz 166g tłuszczu na porcję. Za $5.52 za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jest idealny do Jesień. Mieszanka pieprzu, cebuli, żeberek wieprzowych i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują Bahian Brasilian Gulasz Rybny, Ozdobiony Gotowanymi Jajkami (Moqueca, Feijoada, Brazylijski Gulasz Z Czarnej Fasoli, oraz Gulasz z czarnej fasoli i mięsa - feijoada.

Instrukcje

Namocz fasolę w zimnej wodzie na noc, upewniając się, że są całkowicie przykryte. Solone żeberka i boczek namocz również na noc w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Dodatki (opcjonalnie)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Odcedź fasolę i włóż ją do dużego rondla z zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, a następnie gotować na wolnym ogniu przez 30 minut do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Namoczone solone żeberka i boczek dobrze opłucz, Dodaj do fasoli i gotuj przez 30 minut na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Dodatki (opcjonalnie)

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Podgrzej bardzo duży rondel i wlej oliwę tak, aby przykryła dno.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj kiełbaski, wędzone żeberka i boczek, pieprz i liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Wlej ugotowaną fasolę i mięso i uzupełnij wodą. Gotować na wolnym ogniu przez około 1 godzinę, aż mięso spadnie z kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podawaj Feijoadę z gotowanym białym ryżem, plasterkami pomarańczy i bardzo drobno pokrojonymi wiosennymi zieleniami smażonymi na oliwie z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Biały

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Zieloni

3 Paluszki Precelkowe

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

boczek solony 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

boczek wędzony, pokrojony na kawałki 5

słonina wieprzowa 12 łyżeczki czosnku w proszku

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1roztopione masło

Gotowany ryż, pomarańczowe wiosenne zielenie, jako akompaniament 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czarna fasola, suszona-nie z puszki 6goździki

czosnek, obrany, drobno posiekany 83 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2

cebula obrana i drobno posiekana 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

solone żeberka wieprzowe 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

wędzone żeberka wieprzowe, pokrojone na kawałki 2larges

wędzone kiełbaski, pokrojone na duże kawałki

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec to świetny wybór na gulasz. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Możesz spróbować Newton Single Vineyard Spring Mountain Cabernet Sauvignon. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 215 dolarów za butelkę.

Newton Single Vineyard Spring Mountain Cabernet Sauvignon

Dziki i złożony z aromatycznymi suszonymi ziołami, mokrym łupkiem, morwą, fiołkami, boysenberry i asfaltem. Podniebienie jest ćwiczeniem o powściągliwej sile i złożoności. Żywe atramentowe owoce czarnej porzeczki, mokki i tytoniu dostarczają miąższu. Znakiem rozpoznawczym jest bogato teksturowane, umami jak niesamowicie długie i intensywne noszenie zrównoważone drobnymi żwirowymi taninami.