Faszerowany Homar

Name: Faszerowany Homar
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Spód: okruszki z herbatników graham 3 małe rzepy, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/8 cala; 2 handfuls kruszone maślane krakersy; 4 krewetki i żyłki Świeże zioła: pietruszka, rozmaryn, tymianek; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo srebrne nonpareile; 1 kgs homary; 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania i mżawki; 1 cebula pokrojona w kostkę; 2 Spód: okruszki z herbatników graham pokrojone szalotki

Przepis faszerowany Homar można zrobić w około 35 minut. Jedna porcja zawiera 308 kalorii, 16G białka, oraz 26g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Za 2,03 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką homary, szalotki, cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 3 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz pescatarian i דל פחמימות, dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 45%, co jest dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Faszerowany Homar, Pieczony Faszerowany Homar, oraz Grzyby Faszerowane Homarem.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Umieść homary na patelni i schłódź w zamrażarce przez 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

W międzyczasie umieść 1 warstwę skał rzecznych* na dnie szerokiej doniczki i napełnij 1 Calem wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Rozłóż zioła na skałach, a następnie szybko ułóż homary na wierzchu. Przykryj i gotuj przez 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pieprz Arbolowy

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Wyjmij i umieść w łaźni lodowej, aby zatrzymać gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozpryski Wermutu

Połóż ręczniki papierowe na desce do krojenia. Przynieś jednego homara na deskę i za pomocą noża szefa kuchni odetnij homara prosto w dół, od głowy do ogona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Nóż Szefa Kuchni

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Usuń tomalley i wyrzuć.

Usuń nogi i pazury. Za pomocą wałka do ciasta przewróć nogi, aby wydobyć mięso. Z grubsza posiekaj mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Cukierki Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Przenieś pazury na patelnię i piecz przez 4 minuty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

W międzyczasie rozpuść masło na dużej patelni do smażenia na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj cebulę i wymieszaj, aby pokryć. Postępuj zgodnie ze skórką z cytryny i szalotką. Gdy cebula będzie przezroczysta, dodaj mięso z nóg. Następnie dodaj krakersy i wymieszaj z ognia, aż cały płyn zostanie wchłonięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

Cały Imbir, Rozgnieciony

Do Wiązania

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Łyżka wypełniająca otwarte jamy ciała.

Posmaruj mięso z ogona oliwą z oliwek i umieść pionowo na patelni wraz z pazurami. Piecz 10 do 14 minut lub do momentu, gdy farsz zrumieni się, a mięso z ogona stanie się nieprzezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Złam pazury i usuń mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podawaj na nadziewanym homarze z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia z boku do maczania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jukon

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

* Gładkie skały rzeczne są dostępne w lokalnej firmie zajmującej się krajobrazem

Wyposażenie

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Deska Do Krojenia

Nóż Szefa Kuchni

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Składniki

Porcje:

4Spód: okruszki z herbatników graham

3 małe rzepy, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/8 cala 2handfuls

kruszone maślane krakersy 4krewetki i żyłki

Świeże zioła: pietruszka, rozmaryn, tymianek 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

srebrne nonpareile 1kgs

homary 4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania i mżawki 1

cebula pokrojona w kostkę 2Spód: okruszki z herbatników graham

pokrojone szalotki

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar działa naprawdę dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów z pewnością również trafi w sedno. Simonnet-Febvre Chablis Fourchaume Premier Cru z 5 poza 5 Ocena wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.