Faszerowana cukinia z sosem Pecorino

Name: Faszerowana cukinia z sosem Pecorino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 jajka lekko ubite; 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekana pietruszka płaskolistna; 2 larges ugotowane na twardo duże żółtka; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty ser Parmigiano-Reggiano; 6 krewetki i żyłki Sól; 6 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 larges szalotka drobno posiekana; 340 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 1/2 szklanki drobno startego młodego owczego mleka, najlepiej Pecorino Toscano; 1 1 łyżka suszonego oregano liście tymianku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe woda, plus więcej w razie potrzeby; 12 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej 12 jędrnych, bardzo świeżych średnich cukinii (łącznie około 5 1/2 funta)

Nadziewana cukinia z sosem Pecorino może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 468 kalorii, 19g białka, oraz 38 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 2,36 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka jaj, masło, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 61%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Pecorino paluszki z kurczaka i cukinia, Wstążki z cukinii z cytryną i Pecorino, oraz Indywidualne frittaty z cukinii z Pecorino i szczypiorkiem.

Instrukcje

Pokrój 8 cukinii w poprzek na 2-calowe kawałki. Używając melona baller, wydrąż każdy kawałek, pozostawiając 1/4-calową skorupę. Zmielić miąższ nabrany-out wraz z 4 pozostałych cukinii.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Melon

Mięso Mielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Melon Baller

W dużej, głębokiej patelni, roztopić masło w oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać szalotki i gotować na umiarkowanym ogniu, aż półprzezroczyste, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Dodać posiekaną cukinię i gotować, mieszając od czasu do czasu, do miękkości i lekko rumiane, o 25 protokół. Wymieszać natkę pietruszki i tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Przenieść cukinię do robota kuchennego i puree. Przecier zeskrobać do miski, wymieszać z Parmigiano-Reggiano i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Parmigiano Reggiano

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

Niech nadzienie ostygnie, a następnie wymieszać jajka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Obficie masło duże naczynie do pieczenia. Ustaw kubki cukinii w naczyniu do pieczenia, wydrążone bokiem do góry. Napełnianie łyżką do kubków, lekko je pokrywając.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Piec nadziewane cukinię przez około 1 godzinę i 10 minut, lub do miękkości i lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

W robocie kuchennym, pulsować żółtka z oliwą z oliwek, aż do uzyskania gładkiej pasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodać pecorino i 1/3 szklanki wody i proces, aż sos jest gładka i ma konsystencję śmietany; dodać trochę więcej wody, jeśli sos wydaje się gruba. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)