Fasolka pieczona z klonowym boczkiem
Fasola pieczona z Klon szkliwiony boczek może być tylko przystawka szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 9g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 302 kalorie. Na $1.2 za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka fasoli cannellini, boczek, niespełniona melasa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Klonowy Bekon Fasola Pieczona, Fasolka Szparagowa Szkliwiona Klonem, oraz Boczek klonowy szkliwiony dla podobnych receptur.
Instrukcje
W dużym garnku, przykryć fasolę z 2 cale wody i doprowadzić do wrzenia. Dusić na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż po prostu przetargu, o 2 godziny; dodać wodę w razie potrzeby, aby utrzymać fasoli objęte 2 cali. Fasolę doprawić solą i odstawić na 5 minut w temperaturze pokojowej.
Fasolę odsączyć, rezerwując 4 szklanki płynu do gotowania.
Przełożyć fasolę do dużego, głębokiego naczynia do pieczenia.
Na dużej patelni, gotować paski boczku na umiarkowanym ogniu, aż tłuszcz nie wytworzy, 5 protokół.
Dodać cebulę i gotować na umiarkowanie małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, 10 protokół. Wymieszaj ocet jabłkowy, brązowy cukier, melasę, pokruszoną czerwoną paprykę, czarny pieprz i 1 1/2 łyżki koszernej soli i gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę, aż cukier się rozpuści.
Wlać mieszankę boczek-cebula na fasoli i mieszać w zastrzeżone Bean gotowania cieczy. Fasolę przykryć folią i piec 45 minut.
Tymczasem w małej misce wymieszaj syrop klonowy z octem z czerwonego wina i musztardą. Ułóż pozostałe 8 plastrów boczku na obramowanej blasze do pieczenia i obficie posmaruj je mieszaniną syropu klonowego.
Boczek piec w tym samym piekarniku co fasola przez około 15 minut, 3 razy fastrygując i obracając boczek dwa razy, aż zostanie bogato zeszklony.
Przełożyć boczek na talerz.
Ostrożnie wlać 1/3 szklanki wody na blachę do pieczenia i włożyć ją do piekarnika na około 3 minuty, aby rozpuścić karmelizowany syrop. Odsączyć fasolę i ostrożnie wymieszać z syropem.
Fasolę pieczemy, odsłoniętą, przez około 20 minut dłużej, aż ciecz zmniejszy się o około jedną czwartą.
Zwiększ temperaturę piekarnika do 40
Top fasoli z przeszklonym boczkiem i piec, aż rumiane, o 15 protokół.
Odstawić na 10 minut przed podaniem.