Fasola i ryż po kolumbijsku

Fasola i ryż po kolumbijsku
Kolumbijska fasola i ryż to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 1464 kalorii, 97g białka, oraz 70 g tłuszczu każdy. Na $9.84 za porcję, ten przepis okładki 63% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 68 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz fasolę, sól koszerną, plantany skrobiowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 24 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Fasola Po Kolumbijsku, Frijoles Rojos Colombianos (Czerwona Fasola Po Kolumbijsku), oraz Arroz Chino Al Estilo Colombiano (Ryż Smażony W Stylu Kolumbijskim).

Instrukcje

1
Fasolę umieścić w dużej misce i dodać 2 łyżki soli. Przykryć zimną wodą o 6 cali i pozostawić na noc w temperaturze pokojowej. Jeśli używasz szybkowaru, ten krok można pominąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sól Do Obramowania SzkłaSól Do Obramowania Szkła
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
10 Ząbków Czosnku, Całych10 Ząbków Czosnku, Całych
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Następnego dnia fasolę odcedzić i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
3
Rozgrzać olej w dużym rondlu o ciężkim dnie lub szybkowarze na dużym ogniu, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
10 Ząbków Czosnku, Całych10 Ząbków Czosnku, Całych
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
4
Dodać brzuch wieprzowy i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż dobrze rumiane i chrupiące ze wszystkich stron, o 10 minut w sumie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brzuch WieprzowyBrzuch Wieprzowy
5
Dodać pomidory i cebulę i gotować, mieszając często aż zmiękną, o 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
6
Dodać fasolę, cukier i 1 łyżkę soli. Przykryć wodą o 2 do 3 cali i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć do gotować i gotować, mieszając od czasu do czasu i dodając wodę w razie potrzeby, aż fasola są całkowicie zmiękczone i ciecz jest zagęszczony, ale nadal soupy, o 3 godziny. (Jeśli używasz szybkowaru, gotuj pod wysokim ciśnieniem, aż fasola będzie miękka, około 45 minut).
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sól Do Obramowania SzkłaSól Do Obramowania Szkła
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
10 Ząbków Czosnku, Całych10 Ząbków Czosnku, Całych
7
Doprawić fasolę do smaku solą i cukrem i podawać z gotowanym ryżem, awokado, plantanami, jajkami sadzonymi, stekiem i ají według uznania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż GotowanyRyż Gotowany
3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)
1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)
Dodatki (opcjonalnie)Dodatki (opcjonalnie)
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sól Do Obramowania SzkłaSól Do Obramowania Szkła
TrudnośćEkspert
Gotowe W24 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia79
Magazyn