Farro Risotto z pieczarkami może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 290 kalorii, 9g białka, oraz 7G tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.25 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ząbki czosnku, tymianek, wywar grzybowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Działa dobrze jako niedrogi dodatek. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Farro Risotto z pieczarkami, Farro Risotto z grzybami i szparagami, oraz Brown Ale Farro Risotto z pieczarkami dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Suszone grzyby umieść w średniej misce; przykryj wrzącą wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Grzyby Suszone
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Odstawić 30 minut lub do miękkości; spuścić. Grubo posiekać grzyby.
Składniki, których będziesz potrzebować
Grzyby
3
Wywar z grzybów zagotować na wolnym ogniu w małym rondlu (nie gotować). Utrzymuj zapasy w cieple na małym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Grzyby
Stado
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
4
Podgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piec Holenderski
5
Dodaj olej do patelni; zawirować do płaszcza.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
6
Dodać farro i cebulę; gotować 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dodać ponownie nawodnione grzyby, grzyby cremini, i 1/2 łyżeczki soli; smażyć 5 minut lub aż grzyby cremini są miękkie, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Grzyby
Sól
9
Dodać wino i tymianek; gotować, aż płyn prawie wyparuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tymianek
Wino
10
Dodać 1/2 Puchar zapasów do mieszaniny farro; gotować na średnim ogniu 4 minut lub aż ciecz jest prawie wchłaniany, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Farro
Stado
11
Dodaj 4 1/2 szklanki wywaru, 1/2 szklanki na raz, mieszając od czasu do czasu, aż każda porcja wywaru zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (łącznie około 40 minut).
Składniki, których będziesz potrzebować
Stado
12
Dodaj pozostałe 1/4 łyżeczki soli, 1/2 szklanki wywaru, ser, natkę pietruszki i pieprz; mieszaj, aż ser się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pietruszka-nać
Ser
Pieprz
Stado
Sól
13
Uwaga na wino: podoba mi się myśl serwowania wina musującego z Farro Risotto z grzybami.bąbelki pasują do tekstury ziarna. Prosecco stało się popularnym aperitifem, ale to Soligo Prosecco ($1
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosecco
Grzyby
Aperitif
Farro
Ziarna
Wino
14
jest pełniejszy niż większość, więc dobrze radzi sobie z jedzeniem. Dzięki żywym smakom owoców pestkowych przyjemnie kontrastuje z ziemistym charakterem grzybów, które dominują w tym daniu. -- Gary Vaynerchuck