Espresso-Czekolada Semifreddo

Name: Espresso-Czekolada Semifreddo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. słodko-gorzka czekolada, posiekana; 18 dry ladyfingers lub ciasteczka savoiardi; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekki syrop kukurydziany; 4 larges Ciasto kruche (Keebler); 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mocno parzone espresso; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo żelatyna bez smaku rozpuszczona w 2 łyżeczkach wody; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 8 krewetki i żyłki Maliny, do serwowania; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z cytryny, opcjonalnie; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kakao niesłodzone, do posypania; 1 fasola waniliowa, split, nasiona zeskrobane; 8 krewetki i żyłki Woda; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Espresso-Chocolate Semifreddo może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 560 kalorii. Na 2,58 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Mieszanka ciężkiej śmietany, mocno espresso, syrop kukurydziany i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Czekoladowe Espresso Semifreddo, Czekoladowe Espresso Semifreddo, oraz Espresso Semifreddo dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym rondlu połącz 1 szklankę cukru z 3/4 szklanki wody i 1/4 filiżanki espresso. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu na umiarkowanym ogniu i wymieszać, aby rozpuścić cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Niech syrop espresso ostygnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

W małym rondlu gotuj pozostałą filiżankę espresso na dużym ogniu, aż zmniejszysz ją do 1/4 filiżanki, o 8 minutach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Wlać do średniej miski żaroodpornej. Rondel opłukać i osuszyć.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W tym samym rondlu, ogrzać mleko z ziaren wanilii i nasion na umiarkowanym ogniu, aż pęcherzyki tworzą się wokół krawędzi, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Wyjąć z ognia i wymieszać mieszaninę żelatyny aż do stopienia. Odrzuć fasolę wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

Cukierki Dla Karłów

Do zredukowanego espresso dodaj gorące mleko i ubijaj czekoladę, aż się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

W misce stojącego miksera ubijaj jajka z dużą prędkością, aż będą jasnożółte i spienione. W małym rondlu przynieś syrop kukurydziany, pozostałą 1/2 szklanki cukru i 2 łyżki wody na wolnym ogniu. Gotować na umiarkowanie dużym ogniu, aż syrop zarejestruje się do 235 na termometrze cukierków, o 5 protokół. Mikserem ze średnią prędkością stopniowo ubijaj gorący syrop do jajek. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina będzie bardzo blada i potroi się w objętości, około 4 minut. Złożyć mieszankę espresso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W misce ubijamy śmietanę aż do uzyskania sztywnych szczytów. Złóż do mieszanki musu, aż nie pozostaną smugi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Łyżka około jednej czwartej musu do espresso do 9-calowej miski sprężynowej. Zanurz 6 lady fingers w syropie do espresso, aż się przesiąknie. Układaj palce lady nad musem w rzędach. Powtórz proces jeszcze dwa razy musem i pozostałymi palcami lady, a następnie wierzch pozostałym musem. Przykryć folią i zamrozić na co najmniej 6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 łyżeczek Likieru RumChata

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

Pasek Skórki Cytrynowej

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bita śmietana I Prażone Płatki Migdałów

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Przed podaniem rozgrzej cienki ostry nóż pod gorącą wodą. Uruchom nóż wokół krawędzi semifreddo i usuń pierścień. Przesiej kakao na wierzch semifreddo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papier Ryżowy