Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj Ensenada Lobster Thermidor. Jedna porcja tego dania zawiera około 41g białka, 33g tłuszczu i w sumie 683 kalorii. Ten przepis serwuje 2 i kosztuje 4,85 USD za porcję. Udaj się do sklepu i podnieś świeżo popękany pieprz, estragon, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 2 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia całkiem niezły wynik spoonacular 71%. Homar Thermidor, Homar Thermidor, oraz Homar Thermidor są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
1
Zagotuj duży garnek z wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Dodaj sól, cebulę, liść laurowy, ziarna pieprzu, cytrynę i czosnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
3
Gotuj na wolnym ogniu do zaparzenia wody przez około 5 minut, a następnie dodaj homara i gotuj przez 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
1 Pasek Skórki Z Cytryny
4
Wyjmij homara z wody i umieść w misce z lodowatą wodą. Po ostygnięciu zdejmij nogi i odłóż na bok. Zaczynając od środka każdego homara, przeciąć na pół wzdłuż grzbietu i oczyścić tomalley, dodając do miski z nogami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
5
Usuń mięso z ogona i pazurów i grubo posiekaj. Zachowaj nogi, muszle pazurów i tomalley w innym celu, takim jak zapas. Opłucz muszle do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
(zalecany: Sos A1)
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
7
Na średniej patelni do smażenia dodaj masło, olej i chorizo i gotuj przez 5 do 6 minut, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony
8
Dodaj czerwoną paprykę i czosnek i smaż, aż czosnek się ugotuje, 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
9
Dodaj mąkę i gotuj, aż zasmażka będzie koloru blond, jeszcze 3 do 4 minut. Powoli wmieszaj mleko i gotuj, aż zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone
10
Dodaj białe wino, estragon, Dijon, pieprz, sok z cytryny i 1/4 szklanki parmezanu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Smarowania Wkładki
Piersi Bażanta Jeśli)
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
11
Zdjąć z ognia.
12
Połącz mięso homara i sos i napełnij oczyszczoną skorupkę homara mieszanką. Na wierzch z panko i pozostałym parmezanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
(zalecany: Sos A1)
Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
13
Ułóż na blasze do pieczenia i gotuj, aż wierzch się zrumieni, 8 do 12 minut.
Chablis i Chardonnay to świetny wybór na homara. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów z pewnością również trafi w sedno. Domaine Louis Michel et Fils Chablis Butteaux Premier Cru Vieilles Vignes z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.
Domaine Louis Michel et Fils Chablis Butteaux Premier Cru Vieilles Vignes