Empanadas Boliwijski (Salteñas)

Empanadas Boliwijski (Salteñas)
Boliwijskie Empanadas (Salteñas) mogą być tylko Europejska przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 16 i kosztuje 49 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 7G białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 158 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 17 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ciepłą wodę, pieprz, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 godzin i 43 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Boliwijski Pstrąg Nadziewany, Pikantny Boliwijski Kurczak, oraz Cocadas (Boliwijskie Cukierki Kokosowe) dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Umieść połowę piersi kurczaka między 2 arkusze folii o dużej wytrzymałości; Funt do grubości 1 / 4 cala za pomocą młotka mięsnego lub małej ciężkiej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
3 Szklanki Bułki Tartej Panko3 Szklanki Bułki Tartej Panko
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Kurczaka posypać 1/4 łyżeczki pieprzu i 1/8 łyżeczki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
3
Podgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście PietruszkiPorwane świeże Liście Pietruszki
4
Dodać 2 łyżeczki oleju; wirować.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5
Dodać kurczaka; gotować 4 do 5 minut z każdej strony lub aż gotowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
6
Usunąć kurczaka; rozdrobnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
7
Zmniejszyć ogień do średniego; dodać 1 łyżeczkę oleju i żółtą cebulę na patelnię. Gotować 4 protokół lub do miękkości, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula żółtaCebula żółta
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
8
Dodaj zieloną cebulę, pastę Amarillo aji, kminek i oregano; gotuj 1 minutę, stale mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Aji Amarillo Pasta ChiliAji Amarillo Pasta Chili
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z IndykaFiliżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, OpcjonalnieDo 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo PosiekanaSłodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
9
Dodać 1/4 łyżeczki pieprzu, 1/8 łyżeczki soli, bulion, cukier, ocet, i ziemniaki; doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Zmniejszyć ogień do medium, i gotować na wolnym ogniu 10 minut lub aż ziemniak jest prawie przetargu, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
10
Dodaj rozdrobniony kurczak, groszek, i pietruszka; gotować dodatkowe 5 minut lub aż ziemniaki będzie miękka, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
11
Posypać żelatynę ponad 1/4 szklanki wody w małej misce; odstawić 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
12
Dodać mieszaninę żelatyny, oliwki, i rodzynki do mieszaniny ziemniaków; gotować 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Łyżka do miski; ostudzić 15 minut. Przykryć i schłodzić co najmniej 8 godzin lub przez noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)
Ciasto KukurydzianeCiasto Kukurydziane
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
13
Połączyć masło i nasiona annatto w rondlu; gotować na małym ogniu 5 minut lub aż masło topi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona AnnattoNasiona Annatto
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
14
Wyjąć z ognia; odstawić 10 minut. Odrzuć annatto.
Składniki, których będziesz potrzebować
AnnattoAnnatto
15
Odważyć lub lekko łyżkę mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Kształcie Głowy PowietrznejCukierki W Kształcie Głowy Powietrznej
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
16
Mąkę, cukier i 1/4 łyżeczki soli wymieszać w misce miksera stojącego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
17
Dodaj 1/4 szklanki masła annatto, 1/2 szklanki ciepłej wody i 1 jajko; beat ze średnią prędkością 2 minuty lub aż ciasto będzie lepkie i rozciągliwe. Obróć ciasto na arkusz folii; kształt w prostokąt. Przykryć i schłodzić 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
AnnattoAnnatto
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
18
Rozgrzej piekarnik do 45
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
19
Uformuj ciasto na 16 (1 1/4 cala) kulek. Pracując z 1 porcją ciasta na raz (przykryj pozostałe ciasto, aby zapobiec wyschnięciu), zwiń każdą porcję w 5-calowy okrąg na mące. Łyżka 2 łyżki napełniania w środku każdego okręgu, zagęszczając w owalny kształt. Złożyć ciasto na nadzieniu, aby uzyskać kształt półksiężyca; naciśnij krawędzie razem, aby uszczelnić. Trzymaj pionowo, aby szew był na górze. Zaczynając od 1 końca, szczypcie szew ciasta między palcem a kciukiem i skręć szew w linę przed wypełnieniem, kontynuując szczypanie i skręcanie, aż dotrzesz do drugiego końca, aby uszczelnić. Zapieczętowana saltea powinna przypominać 4-calową piłkę nożną z zagniatanym zaciskiem na górze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
20
Ułożyć na blasze wyłożone pergaminem. Powtórz procedurę z pozostałym ciastem i nadzieniem (przykryj salteas, aby zapobiec wysuszeniu).
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
21
Dodaj 1 łyżeczkę ciepłej wody i białka do pozostałego masła annatto, skrobanie patelni, aby usunąć jak najwięcej masła, jak to możliwe.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
AnnattoAnnatto
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
22
Mieszanka pędzla na salteas.
23
Piec w temperaturze 450 przez 18 do 20 minut lub do momentu, aż skorupa zostanie ustawiona i nadzienie zostanie dokładnie podgrzane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 CalaSer Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
24
Odstawić na 5 minut przed podaniem.

Składniki

11 łyżka suszonego oreganonasiona annatto (achiote) nasiona annatto (achiote)1Batoniki toffi Heathświeżo zmielony czarny pieprz, podzielonyświeżo zmielony czarny pieprz, podzielony791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny11 łyżka suszonego oreganoolej rzepakowy, podzielonyolej rzepakowy, podzielony227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgepół piersi kurczaka bez skóry, bez kościpół piersi kurczaka bez skóry, bez kości1łyżka czerwony ocet winnyolej do smażenia, najlepiej rzepakowyolej do smażenia, najlepiej rzepakowy1łyżka czerwony ocet winnybiałko jaja, lekko ubitebiałko jaja, lekko ubite4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweuncje mąki uniwersalnej (ouncje mąki uniwersalnej (o11 łyżka suszonego oreganoposiekana świeża natka pietruszkiposiekana świeża natka pietruszki2Batoniki toffi Heathżelatyna bez smakużelatyna bez smaku22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzudrobno posiekana zielona cebuladrobno posiekana zielona cebula1Batoniki toffi Heathkminek mielonykminek mielony2Batoniki toffi Heathaji Amarillo pasta lub proszek, lub 2 łyżeczki papryki plus 1/4 do 1/2 łyżeczki mielonego czerwonego pieprzuaji Amarillo pasta lub proszek, lub 2 łyżeczki papryki plus 1/4 do 1/2 łyżeczki mielonego czerwonego pieprzu4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwebeztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczakabeztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweoliwki zielone pestkowe, posiekaneoliwki zielone pestkowe, posiekane1Batoniki toffi Heathsuszone oreganosuszone oregano591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwegroszek zielony mrożonygroszek zielony mrożony591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 laska cynamonu (1-1/2 cala)1 laska cynamonu (1-1/2 cala)2Batoniki toffi Heath1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa0Batoniki toffi Heath5 cukierków waflowych Necco, podzielonych5 cukierków waflowych Necco, podzielonych0Batoniki toffi Heathsól, podzielonasól, podzielona2Batoniki toffi Heathpasek skórki cytrynowejpasek skórki cytrynowej32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzupasek skórki cytrynowejpasek skórki cytrynowej591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 pasek skórki z cytryny1 pasek skórki z cytryny1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweciepła wodaciepła woda1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreociepła wodaciepła woda1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwedrobno posiekana żółta cebuladrobno posiekana żółta cebula1Yukon złoty ziemniak, pokrojony w kostkęYukon złoty ziemniak, pokrojony w kostkę
TrudnośćEkspert
Gotowe W10 hrs, 43 m.
Porcje16
Ocena Zdrowia2
Magazyn