Easy Mexican Sopes

Name: Easy Mexican Sopes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (mieszanka masy kukurydzianej); 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej do smażenia; 1 1 łyżka suszonego oregano 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Łatwe meksykańskie sosy mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 12 i kosztuje 27 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 174 kalorie, 3G białka, oraz 9g tłuszczu. Mieszanka masy harina, olej, sól i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Jest to niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 28%, to danie nie jest tak doskonałe. Spróbuj Sosy Meksykańskie, Sopes de Pollo con Frijoles (sosy z kurczaka z fasolą), oraz Sopes dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ubić masę harina i posolić razem; wymieszać wystarczającą ilość wody w mieszaninie, aż ciasto będzie gładkie i utrzyma się razem. Uformuj ciasto na 2-calowe kulki. Spłaszczyć każdą piłkę do 1/2-cala grubości koła.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mieszanka Masy Kukurydzianej)

Ciasto

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Rozgrzać olej do 400 stopni F (200 stopni C) w frytkownicy lub dużym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Smażyć ciasto na gorącym oleju, aż sosy będą lekko rumiane, około 30 sekund na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Olej Do Smażenia

Wyjąć szczypce i umieścić na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem; schłodzić tylko do momentu, gdy sopes będzie mógł być obsługiwany. Uszczypnij krawędzie każdego sope razem tworząc małe "łodzie". Powrót do gorącego oleju i smażyć na złoty kolor i gotowane przez, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Szczypce

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(mieszanka masy kukurydzianej)9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej do smażenia 11 łyżka suszonego oregano

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Stoltz Organic Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.