Dziś Kolacja: smażony ryż z krewetkami i boczkiem
Dziś Kolacja: smażony ryż z krewetkami i boczkiem może być tylko Chiński przepis, którego szukasz. Na 1,54 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 427 kalorii, 18g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Ten przepis od Serious Eats ma 31 fanów. Mieszanka boczku, cukru, sosu ostrygowego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kolacja dzisiaj: bekon i Kimchi smażony ryż, Kolacja: smażona kanapka z ostryg i boczkiem, oraz Dziś Kolacja: Krewetki I Kasza Z Boczkiem.
Instrukcje
Wszystkie składniki marynaty ubić w średniej wielkości misce.
Wymieszać wszystkie składniki sosu razem w innej średniej wielkości misce.
Dla smażonego ryżu: pokrój krewetki na pół wzdłuż, a następnie w poprzek.
Dodaj krewetki do miski z sosem. Wrzuć do płaszcza. Odstawić na 20 minut.
Umieść wok na dużym ogniu, aż do lekkiego palenia.
Dodaj boczek. Stir-smażyć, aż duża część tłuszczu ustąpi i boczek zaczyna się chrupiące, jeden do dwóch minut. Wyłączyć ciepło, łyżka z boczku, i osuszyć na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem.
Przenieść wszystko oprócz 1/2 łyżki tłuszczu do innego pojemnika i zapisać do innego użycia.
Włączyć ciepło z powrotem do wysokiej. Zawirować w 1 łyżce oleju arachidowego. Kiedy zacznie palić, dodaj jajka. Mieszamy drewnianą łyżką. Gotować, ciągle mieszając, aż jajka będą twarde, około jednej minuty. Wyłączyć ciepło i przenieść jajka na talerz. Rozbić kawałki jaj na małe kawałki.
Wypłukać wok i osuszyć, a następnie umieścić na dużym ogniu.
Wlać 2 ½ łyżki oleju z orzeszków ziemnych i podgrzać do palenia.
Dodaj krewetki i marynatę. Stir-fry aż krewetki nie jest już różowy, o minutę.
Dodać ryż i dobrze wymieszać. Zmniejszyć ogień do średniego i smażyć, aż ryż będzie bardzo gorący, około czterech minut. Włączyć ciepło z powrotem do wysokiej, i dodać sos. Mieszać stale przez minutę. Następnie zmniejszyć ogień do średniej, i gotować, aż ryż pokryty sosem, o jeszcze jedną minutę.
Dodać boczek, jajka i szalotki. Gotować, aż jajka są ciepłe, o jedną minutę więcej.