Dziś Kolacja: przegrzebki ze szparagami i groszkiem cukrowym

Name: Dziś Kolacja: przegrzebki ze szparagami i groszkiem cukrowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 papryka habanero cienkie szparagi, twarde końce usunięte, pokrojone na 2-calowe kawałki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeży koperek, posiekany; 1 porcja startego parmezanu świeży estragon, posiekany; 4 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek, podzielona; 4 krewetki i żyłki Steki z rostbefu nowojorskiego z kością, jeśli chcesz; 4 krewetki i żyłki sól i czarny pieprz; 454 papryka habanero przegrzebki morskie (ok. 12); 3 Spód: okruszki z herbatników graham ocet sherry; 227 papryka habanero szynka prosciutto, szynka iberyjska lub inna wysokiej jakości szynka pokrojona w kostkę; 3 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone, pokrojone na 12 sztuk

Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 365 kalorii. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 4 i kosztuje 2,17 zł za porcję. 456 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, ocet sherry, koperek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Dziś Kolacja: Zielony Groszek I Groszek Cukrowy W Sosie Sezamowym, Kolacja dziś wieczorem: groszek, pasta Chili i mięta, oraz Zapiekane przegrzebki z groszkiem cukrowym i rzodkiewką dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wlać ocet do średniej wielkości miski. Powoli ubić oliwę z oliwek i rzepaku. Wymieszać posiekane zioła i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Ciasto Kukurydziane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodać dwie łyżki oliwy z oliwek do dużej patelni saute i włączyć ciepło do średniej-wysokiej. Po połysku dodajemy groszek cukrowy i szparagi. Gotować, często mieszając, do miękkości i jasnozielony, trzy do czterech minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szynka Prosciutto, Szynka Iberyjska Lub Inna Wysokiej Jakości Szynka Pokrojona W Kostkę

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przenieść do drugiej średniej wielkości miski. Wrzucić około połowy vinaigrette i smak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj więcej winegret w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Przegrzebki osuszyć papierowymi ręcznikami, a następnie doprawić solą i pieprzem po obu stronach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Wlać pozostałe dwie łyżki oliwy z oliwek do dużej patelni nonstick. Włącz ciepło do średniej-wysokiej. Gdy mieni się, dodać przegrzebki do patelni. Top każdy przegrzebek z kawałkiem masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Niech gotować niezakłócony aż złoty kolor na dnie, o trzech minutach. Odwróć je i gotować, aż złoty kolor z drugiej strony, o dwie minuty.

Przełożyć przegrzebki na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Szparagi i groszek cukrowy podzielić na cztery talerze. Top każdy z trzech przegrzebków. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Szynka Prosciutto, Szynka Iberyjska Lub Inna Wysokiej Jakości Szynka Pokrojona W Kostkę

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

227papryka habanero

cienkie szparagi, twarde końce usunięte, pokrojone na 2-calowe kawałki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 2Spód: okruszki z herbatników graham

świeży koperek, posiekany 1porcja startego parmezanu

świeży estragon, posiekany 4Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek, podzielona 4krewetki i żyłki

Steki z rostbefu nowojorskiego z kością, jeśli chcesz 4krewetki i żyłki

sól i czarny pieprz 454papryka habanero

przegrzebki morskie (ok. 12)3Spód: okruszki z herbatników graham

ocet sherry 227papryka habanero

szynka prosciutto, szynka iberyjska lub inna wysokiej jakości szynka pokrojona w kostkę 3Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone, pokrojone na 12 sztuk

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. GEN5 Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.