Dziś Kolacja: polędwiczka wieprzowa A La Mexicana

Name: Dziś Kolacja: polędwiczka wieprzowa A La Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy lub 2/3 szklanki wody plus 2 łyżki sosu Worcestershire; 1 łyżka czerwony ocet winny gałązka świeżego epazote lub 1/2 szklanki posiekanej kolendry; 794 papryka habanero pomidory pokrojone w kostkę, najlepiej pieczone na ogniu; 3 ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane; 2 Spód: okruszki z herbatników graham olej roślinny lub oliwa z oliwek; 2 larges Poblano chiles; 454 papryka habanero polędwiczki wieprzowe pokrojone w kostkę; 1 ( bakłażany) biała cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Kolacja dziś wieczorem: polędwiczki wieprzowe à La Mexicana może być niesamowity przepis, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 273 kalorie. Ten przepis służy 4. Na 2,35 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz oliwę z oliwek, epazote gałązki lub, ząbki czosnku, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. 28 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Dziś Kolacja: Kanapka Z Polędwicą Wieprzową, Kolacja: stek smażony a La Mexicana, oraz Dziś Kolacja: polędwiczki wieprzowe faszerowane Jacques Pepin dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pieczone papryki na otwartym płomieniu stovetop lub brojlerów, obracając aż poczerniały na całym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Przenieść do miski i przykryć ręcznikiem kuchennym, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć. Obrać zaczernione skórki i spłukać pod chłodną wodą, aby usunąć nasiona. Pokroić w cienkie paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

W międzyczasie obficie posolić kawałki polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Rozgrzać olej do prawie palenia, następnie dodać wieprzowinę i podsmażyć na średnim ogniu, aż rumiane na całym.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Cienki-

Wyjąć wieprzowinę, pozostawiając olej na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać pokrojoną cebulę i gotować 4-5 minut na średnim ogniu, aż złoty, ale nadal chrupiące, następnie dodać czosnek i paski poblano i gotować, aż pachnące, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodaj pomidory, bulion lub wodę z Worcestershire, i epazote, jeśli używasz. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż lekko zgęstnieje, 4-5 minut, a następnie dodać mięso i kolendrę, jeśli używasz. Dusić, aż wieprzowina jest gotowane przez. Doprawić solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

3 łyżki Oleju Roślinnego

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

2 Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Woda, Aby Umożliwić

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Wyposażenie

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy lub 2/3 szklanki wody plus 2 łyżki sosu Worcestershire 1łyżka czerwony ocet winny

gałązka świeżego epazote lub 1/2 szklanki posiekanej kolendry 794papryka habanero

pomidory pokrojone w kostkę, najlepiej pieczone na ogniu 3

ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane 2Spód: okruszki z herbatników graham

olej roślinny lub oliwa z oliwek 2larges

Poblano chiles 454papryka habanero

polędwiczki wieprzowe pokrojone w kostkę 1( bakłażany)

biała cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Polędwica wieprzowa działa bardzo dobrze z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Sur de los Andes Malbec z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.