Dziś Kolacja: marokański Ragout z jajkami w koszulce
Kolacja dziś wieczorem: marokański Ragout z jajkami w koszulce może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 628 kalorii, 29g białka, oraz 52g tłuszczu. Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje $2.09 za porcję. Przepis ten zachwycił 1613 osób. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz ras El hanout, paprykę, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Marokański Ragout Merguez z gotowanymi jajkami, Dziś Kolacja: Jajka Gotowane Po Śródziemnomorsku, oraz Kolacja: sałatka z mniszka lekarskiego z jajkami i boczkiem.
Instrukcje
W dużej (12-calowej) patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż złoty, następnie dodać czosnek i gotować przez 2 minuty więcej.
Dodać plastry kiełbasy merguez i gotować przez kilka minut, aż prawie gotowane przez.
Obniżyć ogień do średnio-niskie i dodać paprykę, ras El hanout, i sól. Gotować, aż przyprawy poślubić i lekko tosty, o 1 minutę.
Dodać pomidory i doprowadzić do wrzenia, następnie gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, aż zgęstnieje.
Jajka ubić w sosie i przykryć. Gotować na wolnym ogniu, aż białka są ustawione, a żółtko jest nadal ciekłe.
Łyżka trochę sosu do płytkich misek i top z jaj.
Posypać kolendrą i, w razie potrzeby, dollop z małą harissą.