Dziś Kolacja: Kotlet schabowy z duszonym koprem Wermutowym

Kolacja dziś wieczorem: kotlety wieprzowe z duszonym koprem Wermutowym mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 600 kalorii, 32G białka, oraz 37 g tłuszczu. Ten przepis służy 2 i kosztuje $4.53 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 6 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Mieszanka soli, sok z cytryny, steki wieprzowe, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Dziś Kolacja: Kotlet schabowy z duszonym koprem i karmelizowaną cebulą, Dziś Kolacja: kotlety schabowe duszone w twardym cydrze, oraz Kolacja dziś wieczorem: Czerwona wieprzowina przewodniczącego Mao dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połącz rozmaryn, czosnek, ziarna pieprzu i sól w moździerzu i tłuczku (lub użyj małego robota kuchennego). Wbijamy je razem w pastę, następnie powoli wlewamy oliwę, kontynuując wbijanie. Gdy masz luźną pastę, zeskrobać w płytkiej misce wystarczająco dużej, aby pomieścić wieprzowinę i wycisnąć sok z cytryny. Dobrze wymieszać i dodać wieprzowinę, dobrze przykrywając marynatą. Odstawić na co najmniej 30 minut, a nawet lepiej, godzinę.
W międzyczasie obrać i pokroić cienko koper włoski, a następnie dobrze spłukać. W rondlu lub małym garnku roztopić masło na średnim ogniu i dodać koper włoski. Wrzucić do płaszcza dobrze i pozostawić do zmiękczenia i zacząć się złocisty, około 5 minut.
Dodaj wermut ze szczyptą soli, przykryj i gotuj, aż płyn prawie odparuje, a koper włoski będzie miękki.
Podgrzać żeliwną patelnię grillową lub brojlery. Scape od większości marynaty z wieprzowiny. Gotować wieprzowinę do pożądanej doneness, około 5-6 minut na stronę w zależności od grubości.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Możesz spróbować Foley Johnson Carneros Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 23 dolarów za butelkę.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromaty są skoncentrowane i złożone w naszym Carneros Chardonnay 2016. Nuty grillowanej brzoskwini, gruszki, maślanego rogalika i wanilii stanowią scenę dla bogatego i treściwego Chardonnay. Aromaty rozszerzają się na podniebieniu dzięki przepysznym smakom gruszki, chrupiącego jabłka, wiciokrzewu, prażonego kokosa i wafla waniliowego. Równowaga i struktura tego wina w połączeniu z jego jasną kwasowością sprawia, że jest to wino godne wieku, którym można się cieszyć przez kilka lat. Ciesz się tym pięknem z soczystym pieczonym kurczakiem i risotto z dzikimi grzybami.