Dzień po zupie wielkanocnej
Zupa Day After Easter to przystawka dla 9 osób. Jedna porcja zawiera 225 kalorii, 9 g białka i 9 g tłuszczu. Za 1,61 USD za porcję ten przepis pokrywa 15% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup szparagi, pory, bulion warzywny z kartonu i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 10 minut. Jest idealna na jesień. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 40%, to danie jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Zupa wielkanocna, Zupa wielkanocna z jagnięciną i Zupa wielkanocna z marchwi.
Instrukcje
W dużym rondlu podsmaż por na maśle, aż będzie miękki. Mieszaj mąkę, aż się połączy. Stopniowo dodawaj bulion, wodę, pietruszkę, zioła prowansalskie, szczypiorek, nasiona selera i gałkę muszkatołową. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.
Odetnij końcówki szparagów i odłóż je na bok.
Łodygi pokroić na 1/2 cala. sztuki; dodać do patelni. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut lub do momentu, aż szparagi będą miękkie. Lekko ostudzić.
W blenderze miksuj zupę partiami, aż będzie gładka. Wróć wszystko na patelnię. Wymieszaj ziemniaki. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 10 minut. Dodaj końcówki szparagów; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 5-8 minut dłużej lub do momentu, aż warzywa będą miękkie. Wymieszaj szynkę i śmietanę; przegrzać.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest NV Johnson Estate Cream Sherry. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
![Kremowe sherry NV Johnson Estate]()
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "