Dziczyzna z pigwą

Dziczyzna z pigwą wymaga ok. 2 godziny i 20 minut od początku do końca. Ten bezglutenowy i przyjazny dla fodmap przepis służy 2 i kosztuje 8,46 zł / porcja. Jedna porcja zawiera 762 kalorie, 46g białka, oraz 53g tłuszczu. 6 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz masło, masło, zapasy gry i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Sprawdza się jako drogie danie główne. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Strudle z pigwy jabłkowej z syropem z pigwy, Dziczyzna Bourguignon (Gulasz Z Dziczyzny), oraz Dżem Z Pigwy.

Instrukcje

Marynować dziczyznę rozmarynem, oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i 1 łyżeczką czarnego pieprzu przez co najmniej 2 godziny lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jukon

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Dziczyzna

Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Kawałki pigwy i rozmaryn umieścić na środku arkusza folii, posypać cukrem, kropką z masłem, a następnie zgnieść folię, aby zapieczętować w paczce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Piec 1-1 godz. do miękkości. Trzymaj ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Do sosu gotuj zarezerwowane szczypce pigwy i pestki w 25 g masła przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Dodać czerwone Wino i gotować, aż zmniejszy się o połowę, następnie wlać bulion i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Odcedź, wróć na patelnię pastą z pigwy, aż się stopi, a następnie ogrzej, aż będziesz gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Tuż przed podaniem podgrzej piekarnik do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i 2 łyżkami masła. Steki przyprawiamy solą, następnie brązowo z obu stron przez 1-2 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przenieść do blachy do pieczenia i zakończyć w piekarniku na 4 min.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjąć i odpocząć przez 10 minut. W międzyczasie podgrzej sos i rozmaryn i dokończ maślane cavolo nero (przepisy poniżej). Steki pokroić w plasterki i wszystko podawać z pieczoną pigwą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jarmuż Lacinato