Dwudniowe kotlety wieprzowe z dodatkiem przypraw to bezglutenowe danie główne. Jedna porcja zawiera 1370 kalorii, 20g białka, oraz 122g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.73 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz cukier turbinado, gałązkę rozmarynu, sól koszerną i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć cukier turbinado można śledzić to danie główne z Bułeczki pomarańczowo-żurawinowe z cukrem Turbinado jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kotlety Schabowe Grillowane Z Przyprawami, Kotlety Wieprzowe Grillowane Z Przyprawami, oraz Kotlety schabowe z przyprawami z letnią salsą.
Instrukcje
1
Kotlety schabowe przełożyć do szklanego naczynia do pieczenia i natrzeć mielonym czosnkiem, posiekanym tymiankiem i 1 łyżką soli. Przykryć i przechowywać w lodówce na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pieprzowo-cytrynowy
Kotlety Wieprzowe
2 Szklanki Ząbków Czosnku
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
2
W młynku do przypraw lub czystym młynku do kawy połącz cukier turbinado z jagodami jałowca, nasionami kolendry, zmiażdżonymi ziarnami pieprzu, nasionami kopru włoskiego i anyżem gwiazdkowym i zmiel na piaszczysty proszek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Nasiona Kolendry
Jagody Jałowca
Cukier Turbinado
Bułka Tarta, Kilka Garści
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Scotch Bonnet Chile, Posiekane
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
3
Posypać przyprawą natrzeć na kotlety. Przykryć i ponownie przechowywać w lodówce na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
4
W średnim rondlu podgrzać 1 łyżkę oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
5
Dodać kawałki łopatki wieprzowej i gotować na umiarkowanie dużym ogniu, mieszając raz, aż rumiane, o 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa
6
Dodaj marchew, szalotki, rozmaryn, pietruszka, rozgnieciony czosnek, całe ziarna pieprzu i gałązki tymianku; gotować, aż szalotki zaczną brązowieć, o 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
7
Dodaj wino i miód i gotować na dużym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
8
Dodać wywar i doprowadzić do wrzenia. Dusić na małym ogniu, aż wywar wieprzowy zmniejszył się do 3/4 szklanki, o 1 1/2 godziny. Przecedzić jus do małego rondla i odtłuścić tłuszcz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
9
Rozgrzej piekarnik do 37
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
10
Na dużej, żaroodpornej patelni podgrzej pozostałe 2 łyżki oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
11
Dodać kotlety schabowe i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, aż rumiane na dnie, o 3 protokół. Obrócić kotlety i gotować przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety Wieprzowe
12
Przelać patelnię do piekarnika i smażyć kotlety schabowe przez 35 do 40 minut, lub do momentu, gdy termometr natychmiastowego odczytu włożony w najgrubszą część kotletów zarejestruje 15
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety Wieprzowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
Posiekana Cebula (2 Cebule)
13
Wyjąć z piekarnika i niech kotlety reszta na patelni na 8 protokół.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
Posiekana Cebula (2 Cebule)
14
Jus wieprzowy rozgrzać i doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
15
Pokroić wieprzowinę między żebra na 4 kotlety i przenieść na talerze, rumiane bokiem do góry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
16
Podawać z jus. Alternatywnie, wyciąć mięso z kości i wyrzeźbić kotlety, jak chcesz pieczeń.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala