Duszony kurczak z białymi szparagami i smażonym Morelem z Crème Fraîche

Name: Duszony kurczak z białymi szparagami i smażonym Morelem z Crème Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 4 (zima) (1/2 patyczka) masło, podzielone; 6 larges kawałki udka z kurczaka (łącznie około 5 1/2 funta); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki crème fraîche lub kwaśna śmietana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne Sherry; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 (zima) świeże liście tymianku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojone pory (tylko białe i jasnozielone części); 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosolny rosół z kurczaka; 21 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki suszonych moreli (o; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojona cebula; 2 (zima) posiekana świeża pietruszka włoska plus 6 gałązek; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Białe szparagi, Smalce i pory

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj duszonego kurczaka z białymi szparagami i smażyć Morel z Crème Fraîche. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i דל פחמימות,zny przepis ma 490 kalorii, 26g białka, oraz 35 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 2,62 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 3 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz liście laurowe, Smalce, szparagi i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć creme fraiche można śledzić to danie główne z Ciasto Brzoskwiniowo-Kremowe Fraiche jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Duszony kurczak z białymi szparagami i smażonym Morelem z Crème Fraîche, Szparagi, Białe Wino I Creme Fraîche Linguini, oraz Smażone pieczarki morelowe i szparagi dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce wrzucić kawałki kurczaka ze skórką, tymiankiem i posiekaną natką pietruszki. Przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 4 godziny lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Kurczaka

Pietruszka-nać

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pozostawić kawałki kurczaka w temperaturze pokojowej 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Kurczaka

Posypać solą i pieprzem; odstawić 15 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozgrzej piekarnik do 163°. stopić 2 łyżki masła z olejem na dużej patelni na średnim ogniu. Praca w 2 partiach, dodać kawałki kurczaka, strona skóry w dół; gotować do głębokiego brązu, o 5 protokół. Obróć kurczaka; zmniejszyć ogień do średniego i gotować 2 protokół. Ułóż w jednej warstwie w dużym garnku żaroodpornym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Kurczaka

Cały Kurczak

Masło

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piekarnik

Garnek

Wylać wszystkie, ale 4 łyżki kapieli z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, pory, Smalce, i liście laurowe na patelni; smażyć na średnim ogniu, aż warzywa będą złote, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Warzywa

Grzyby Morelowe

Por

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj wino i Sherry; zwiększyć ogień do wysokiej i gotować, aż płyn zmniejszy się o połowę, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Wino

Dodać bulion; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Dodać 6 gałązek pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Polać kurczakiem warzywa. Przykryj garnek folią, a następnie folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Cały Kurczak

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Folia Aluminiowa

Garnek

Piec, aż kurczak będzie bardzo delikatny, o 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Zwiększyć temperaturę pieca do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Kawałki kurczaka przenieść do obramowanej blachy do pieczenia; piec w piekarniku, aż brązowy, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

W międzyczasie przecedzić mieszankę warzywno-bulionową na średni rondel. Naciskaj na ciała stałe, aby wydobyć jak najwięcej cieczy. Gotować płyn do zmniejszenia do 3 filiżanek, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Ekstrakt

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Ubić pozostałe 2 łyżki masła. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Ułóż kurczaka na dużym talerzu. Łyżka zmniejszyła ilość soków. Ułóż białe szparagi, Smalce i pory na całym kurczaku. Każdą udko kurczaka wymieszać z kremem fraîche i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi Białe