Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj duszonego królika pappardelle. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 900 kalorii, 65g białka, oraz 29g tłuszczu każdy. Na 4,86 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 56 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz marchew, wino różowe, pietruszkę z płaskim liściem i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 87%, co jest świetne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Ragout z królika z Soppressatanem i Pappardelle, Pappardelle z królikiem, rampami i dzikim czosnkiem, oraz Duszony Królik.
Instrukcje
1
Rozgrzać olej na dużej patelni. Gdy jest gorąco, dodaj królika, brązowego ze wszystkich stron, a następnie zdejmij z patelni i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Królik
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
2
Dodaj boczek, cebulę i marchewkę na patelnię i gotuj przez 10 minut, aż będzie miękka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
3
Dodać czosnek, rozmaryn i pomidor czysty, mieszać przez 1-2 min, następnie wlać wino i bulion z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)
Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
4
Odstawić królika na patelnię, doprawić, przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez 1 godzinę, aż królik będzie naprawdę miękki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Królik
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
5
Wyjmij królika z patelni i rozdrobnij mięso za pomocą 2 widelców. Należy uważać, aby usunąć wszystkie małe kości. W międzyczasie zwiększyć ciepło pod patelnią i gotować płyn przez 5 minut, aż zmniejszy się o połowę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Królik
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
6
Dodać rozdrobnione mięso i zmniejszyć ogień do niskiej. Makaron ugotować na dużej patelni z osoloną wodą zgodnie z instrukcją opakowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
1 Pasek Skórki Z Cytryny
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
7
Odcedzić, rezerwując trochę wody z makaronu, aby w razie potrzeby przerzedzić SOS.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
8
Połowę skórki pomarańczowej, musztardę, śmietanę i natkę pietruszki wymieszać z sosem króliczym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Skórka Pomarańczowa
4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Cały Królik
Pomidory Słoneczne Nie
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
9
Dodać ugotowany makaron na patelnię, wrzucić wszystko dobrze do herbu i podgrzewać przez 1-2 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Gotowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
10
Podawać w miseczkach z tartym parmezanem, listkami pietruszki i pozostałą skórką pomarańczową.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Skórka Pomarańczowa
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu