Duszony gulasz wołowy z pieczarkami

Name: Duszony gulasz wołowy z pieczarkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath Chinese five spice; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O odtłuszczonej wołowinie lub bulionie z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mrożony groszek cukrowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sherry porto lub śmietankowe; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 3 lub 4 bardzo cienkie plastry (ćwierć wielkości) obranego świeżego imbiru; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo suszony tymianek lub 2 łyżeczki świeżych liści tymianku; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany świeży szczypiorek lub zielona cebula; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grzyby (1-do 1 1/2-in.- szerokie czapki); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło lub oliwa z oliwek; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cebula (ok, obrana i drobno posiekana; 1 pomarańczowy (2 1/2 po. szerokie), płukane; 8 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 2 kilogramy bez kości, tłuszcz przycięte wołowe żeberka lub chuck

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na zupy, więc spróbuj duszonego gulaszu wołowego z grzybami. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 1,26 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 122 kalorie, 3G białka, oraz 4G tłuszczu. Mieszanka soli i pieprzu, zielona cebula, pomarańcza i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Wolnoopalacz gulasz wołowy z pieczarkami, Wolno gotowany gulasz wołowy (z grzybami i warzywami), oraz Gulasz wołowy z pieczarkami Shiitake dla podobnych receptur.

Instrukcje

Mięso opłukać; pokroić na długości od 3 do 4 cali (dla Chucka ok. grube i 1,5 cala. szeroki) i umieścić w 5-do 6-quart Wolnowar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Z obieraczką do warzyw, pare pomarańczową część skórki z pomarańczy i sliver go; Zapisz pomarańczowy do innych zastosowań. W 1 1/2 - do 2-Quart patelni, połączyć skórkę, cebulę, 1 szklanka bulionu, wino, porto, ocet, sos sojowy, tymianek, imbir, i pięć przypraw. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy

Warzywa

Ocet

Imbir

Pomarańczowy

Bulion

Cebula

Tymianek

Port

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Patelnia

Polać mięsem płynem. Włącz powolne kuchenka do wysokiej, przykryć, i gotować, aż mięso będzie bardzo miękkie po przekłuciu, 5 do 6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Grzyby opłukać i osuszyć; odciąć i wyrzucić końcówki łodygi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Grzyby pokroić na pół wzdłuż i umieścić na patelni 10-12 cali; dodać masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odtłuścić i wyrzucić tłuszcz z płynu w powolnej kuchence. Chochla 1 szklanka płynu do patelni z grzybami. Wymieszać grzyby często na dużym ogniu, aż płyn odparuje i grzyby są lekko rumiane, 13 do 17 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Patelnia

Łyżką szczelinową podnosić mięso z soków w powolnej kuchence i układać w jednej warstwie w płytkiej zapiekance (około 9 na 13 cali.).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Grzyby polać mięsem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Mięso

Piec w 375 regularne lub Piec konwekcyjny, aż mięso skwierczy i rumiane, 12 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

W międzyczasie odmierz pozostałą ciecz z powolnej kuchenki. Jeśli mniej niż 2 filiżanki, dodać bulion wołowy, aby 2 filiżanki, wlać do 2-do 3-quart patelni i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu; jeśli jest więcej, wlać do patelni i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmniejszy się do 2 filiżanek, 8 do 12 minut. W małej misce wymieszać skrobię kukurydzianą z 1/4 szklanki wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy