Duszone Tacos Z Jagnięciny

Name: Duszone Tacos Z Jagnięciny
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) drobno posiekane chili poblano z nasionami; 680 Orzechy dowolne (posiekane) piwo lager (Lubię Wielkie Jeziora); 454 Orzechy dowolne (posiekane) gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia; 3 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kolendra, do polewy; 1 Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona kolendry; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Tortille kukurydziane, rozgrzane, do serwowania; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 10 goździki czosnek, rozbity; 1 papryka jalapeno, posiekana; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 2 kilogramy noga jagnięca z kością, przecięta na 5 do 6 sztuk (poproś o to rzeźnika); 2 (zima) pakowany jasnobrązowy cukier; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 0 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet sherry

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj duszonych Tacos z jagnięciną. Na 4,07 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 354 kalorie, 32G białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i odbierz brązowy cukier, laskę cynamonu, ocet sherry i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć laskę cynamonu, można śledzić to danie główne z Lody cynamonowe z cynamonowymi chipsami jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Chile Duszone Tacos Z Jagnięciną, Trzcina Jagnięca Duszona, oraz Guinness Braised Short rib Tacos z Guinness Braised Cabbage.

Instrukcje

Tosty kminek i nasiona kolendry na małej patelni na średnim ogniu, wirowanie patelni, aż lekko ciemnieje, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

¼ łyżeczki Oregano

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj ocet, oliwę z oliwek, czosnek, płatki czerwonej papryki, laskę cynamonu, brązowy cukier, Chile proszek i pomidory; trzepaczka do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Dietetyczna Soda Kremowa

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Pomarańcza, Skórka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Włożyć jagnięcinę do dużego nieaktywnego pojemnika i dodać marynatę; przykryć i przechowywać w lodówce na noc lub do 48 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć jagnięcinę z marynaty i osuszyć; zastrzegamy marynatę. Jagnięcinę doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Potrójne, Przycięte

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Rozgrzać olej rzepakowy w dużym holenderskim piecu na średnim ogniu. Praca w partiach, dodać jagnięcinę i gotować, aż rumiane, 3 do 4 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodaj zarezerwowane marynaty, piwo i jalapeno i doprowadzić do duszenia. Przykryć, przełożyć do piekarnika i dusić do bardzo miękkiej, około 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

Potrójne, Przycięte

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć z piekarnika i lekko ostudzić. Usuń nadmiar tłuszczu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Usunąć jagnięcinę i wyciągnąć mięso z kości, odrzucając kości i tłuszcz. Odcedź płyn do mniejszego garnka i utrzymaj ciepło. Mięso rozdrobnić palcami i przenieść do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Szalotki

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wlać rozgrzaną ciecz duszenia na mięso i wrzucić do płaszcza. Podzielić między tortille kukurydzy i góry z kolendry. Zdjęcia Charles Masters

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

1 Funt Udek Z Kurczaka

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

drobno posiekane chili poblano z nasionami 680Orzechy dowolne (posiekane)

piwo lager (Lubię Wielkie Jeziora)454Orzechy dowolne (posiekane)

gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia 3(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kolendra, do polewy 1

Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona kolendry 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Tortille kukurydziane, rozgrzane, do serwowania 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 10goździki

czosnek, rozbity 1

papryka jalapeno, posiekana 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 2kilogramy

noga jagnięca z kością, przecięta na 5 do 6 sztuk (poproś o to rzeźnika)2(zima)

pakowany jasnobrązowy cukier 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 0(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet sherry

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 40 dolarów za butelkę.