Duszone piwo Hoisin krótkie żeberka z kremowym puree Yukons i sezamowym groszkiem śnieżnym

Duszone piwo Hoisin krótkie żeberka z kremowym puree Yukons i sezamowym groszkiem śnieżnym mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 1176 kalorii, 35g białka, oraz 88 g tłuszczu każdy. Na $5.9 za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 180 osób stworzyło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Mieszanka oleju sezamowego, sól i pieprz, groszek śnieżny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 93%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Duszone piwo Hoisin krótkie żeberka z kremowym puree Yukons i sezamowym groszkiem śnieżnym, Duszone żeberka hoisin Beer z rozmarynem Purée z białej fasoli, oraz Duszone Żeberka Z Sosem Hoisin.

Instrukcje

Żeberka obficie doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

żeberka

Rozgrzać olej roślinny w dużym ciężkim garnku z pokrywką (holenderski piekarnik) na dużym ogniu. Brązowe żebra ze wszystkich stron, w razie potrzeby partiami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Wyjąć żeberka i wylać wszystkie oprócz kilku łyżek wytopionego tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Powrót garnek do pieca, obniżyć ogień do średniego i podsmażyć czosnek i imbir przez około 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Imbir

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec

Garnek

Dodać żeberka z powrotem do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj piwo i ocet. Wymieszać, a następnie przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 2 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Piwo

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Zalać żeberka sosem hoisin, przenieść garnek do piekarnika i gotować, odkryte, przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Hoisin

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Garnek

Żeberka i imbir wyjąć z sosu. Odcedzić tłuszcz z górnej części garnka, tak, że jesteś w lewo z tylko dobre rzeczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Imbir

SOS

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Podawać z kremowym puree i sezamowym groszkiem śnieżnym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groszek śnieżny

Ziarna Sezamu

Gotować ziemniaki do przetargu widelca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Rozgrzać masło i pół na pół na średnim ogniu, aż będzie gorące, ale nie zagotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ziemniaki odsączyć, odstawić do garnka i rozgnieść masą ręczną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj gorący płyn do ziemniaków i ubijaj za pomocą elektrycznego miksera ręcznego, aż będą gładkie. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Dodać szczypiorek i wymieszać przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypiorek

Spłucz groszek i obetnij końcówki. W dużym rondlu na średnim ogniu, dodać oleje i ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać groszek śnieżny i saute aż jasnozielony, o 2 do 3 protokół. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Groszek śnieżny

Posypać sezamem i wrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

340Orzechy dowolne (posiekane)

dobre ale (polecam: Bass)1kilogramy

żeberka wołowe, ok. 10 żeberek 1kije

masło, roztopione 1bunch

szczypiorek posiekany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ciemny olej sezamowy 10

zmiażdżone ząbki czosnku 1inch

imbir, obrany i pokrojony w plastry 1/4 cala 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos hoisin 3(zima)

ocet winny ryżowy 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 11 funt cukinii,

woda z kwiatów pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny i skórki pomarańczowej)454Orzechy dowolne (posiekane)

Krążki słodkiej czerwonej papryki 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1kilogramy

Ziemniaki Yukon gold, obrane

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Maddaleny Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 19 dolarów za butelkę.