Duszone żeberka wieprzowe i włoska kiełbasa mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje $5.43 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 78g białka, 107g tłuszczu, oraz w sumie 1594 kalorie. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a jeden powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz liście pietruszki, pancettę, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Włoskie Powolne Duszone Żeberka, Żeberka Wieprzowe Duszone W Piekarniku, oraz Żeberka Wieprzowe Z Miodem Duszone podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
W dużym, ciężkim garnku do duszenia, na średnim ogniu gotuj pancettę, aż będzie chrupiąca i złocista.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Posiekane Czerwone Cebule
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
3
Wyjąć na papierową płytkę wyłożoną ręcznikiem, aby spuścić.
4
Dodać spareribs do tłuszczu pancetta i brązowy dobrze po obu stronach.
Składniki, których będziesz potrzebować
żeberka Zapasowe
2 Posiekane Czerwone Cebule
5
Wyjąć żeberka na blachę do pieczenia i piec do miękkości, około 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej Papryki
Posiekana Cebula (2 Cebule)
6
Dodać kiełbasę do garnka i zarumienić obie strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
7
Dodać paprykę, cebulę i czosnek. Gotować aż będzie przezroczysty, a następnie deglaze z winem. Dusić przez kilka minut, a następnie dodać pomidory. Na wolnym ogniu dodać ugotowane żeberka wieprzowe, pietruszkę, bazylię, płatki chili oraz sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Gotowana Wieprzowina
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
(mequite, Hikora Lub Olcha)
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
8
Dusić na małym lub średnim ogniu, przykryte, przez kolejne 1 1/2 godziny.
9
Podawać na makaronie, udekorować pancettą, zieloną cebulką i parmezanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
2 Posiekane Czerwone Cebule
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Żeberka wieprzowe działają naprawdę dobrze z Pinot Noir, Shiraz i Zinfandel. Żeberka wieprzowe i inne wieprzowiny z grilla ze słodko-pikantnymi sosami dobrze komponują się z tymi czerwonymi winami. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 140 dolarów.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Petarda wina, 2015 sąsiedzi Westside Road jest wybuchowa zarówno w nosie, jak i na podniebieniu. Aromaty czarnej maliny i czarnej wiśni dopełniają nuty cedru, ziela angielskiego, wanilii i czarnej herbaty. Intrygująca nuta nasion selera dodatkowo uzupełnia wybitny nos. Młoda i zuchwała, tekstura jest znakomita z kręgosłupem orzeźwiającej kwasowości i gliniastej ziemistości, która przekazuje smaki jasnej wiśni Bing i malin. Wino kończy się wyrafinowanymi taninami przypominającymi herbatę i kruszonym kamieniem i mineralnym wykończeniem. Wino, którego nie można przegapić!